A hüvelyesek olcsó, könnyen elérhető alapanyagok, ráadásul végtelen módon elkészíthetőek, attól függően, hogy épp mit kívánsz és mennyi időd van. Azonban nagyon sok a tévhit és a bizonytalanság a hüvelyesek fogyasztásával kapcsolatban. Webinárunkban alaposan körbejárjuk ezt a témát, és még a hüvelyesek termesztésébe is betekintést kaphatsz.

Így készíts növényi tejet otthon!

Vannak, akik egészségügyi okokból, mások az állatok jóléte és a bolygó jövője miatt váltanak, de egyre többen fogyasztják a tejhelyettesítő növényi italokat. A kereslet növekedését a kínálat is lekövette, a boltok polcain számtalan márka szója-, mandula-, rizs- és zabteje közül válogathatunk. Ezekben a termékekben azonban többnyire két dolog közös: a rengeteg csomagolási hulladék és a […]

Ismerd meg a jövő élelmiszereit, az ősgabonákat!

Fogyasztásukat javasolják különféle allergiákban, vastagbélgyulladásban, magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben, és cukorbetegségben szenvedők diétájába. Ellenállnak a szélsőséges időjárásnak. Mit tudnak még az ősgabonák? Hallgass bele a Tudatos Vásárlók webinárjába, ahol az ÖMKI szakértői és a Rédei tészta ügyvezetője osztanak meg hasznos infókat a témában.

Zöldebb, mint a valóság? Útmutató a greenwashing felismeréséhez

Válj te is fekete övessé a greenwashing lefülelésében a Tudatos Vásárlók Egyesülete szakértőinek segítségével! Webinárunkból megtudhatod, mit tekintünk greenwashingnak, azaz zöldre festésnek, és gyakorlati példákon keresztül mutatjuk be, mikor kell arra gyanakodnod, hogy egy termék marketingje zöldebb, mint a valóság. Emellett ahhoz is adunk tippeket, hogy mire figyelj, ha valóban környezetbarát termékeket keresel.

A szezonális táplálkozás előnyeiről

Miért fontos, hogy minél több szezonális és helyi élelmiszert építsünk be a táplálkozásunkba? A témáról Szabó Adrienn klinikai dietetikus, a Semmelweis Egyetem Sebészeti, Transzplantációs és Gasztroenterológiai Klinikájának munkatársa és a Magyar superfood című könyv szerzője beszélt webinárunkon. Az izgalmas, életmódváltást segítő előadást most te is megnézheted!

Minden, amit a gombáról tudnod kell

A Tudatos Vásárlók Egyesülete és a Felelős Gasztrohős közös Gomba-webinárján Werlein Anna biológus, gomba-szakellenőr oszt meg velünk sok érdekességet a gombák csodálatos világáról. Szóba kerülnek a gomba táplálkozástani értékei, gyakorlati tanácsok hangzanak el a vásárlást, szedést, otthontermesztést illetően. Megtudhatod, hogyan érdemes tárolni, felhasználni, és még néhány újhullámos receptötlettel is gazdagodhatsz. Ha szeretnéd utólag visszanézni, adomány […]

Ételmentő konyhai trükkök

Molnár Klárával, az 5 elemes konyhaművészet szakértőjével vettük sorra azokat a trükköket, praktikákat, amelyek segítenek tudatosabban boldogulni a konyha világában. Hol és hogyan tárold a zöldséget-gyümölcsöt? Hogyan készíts főtt ételből házi konzervet, hogy a leves vagy a főzelék akár 2 hétig is eláljon? Mit tud a hidegvizes tartósítás? Egyáltalán, hogyan lehet kevesebb élelmiszer hulladék a […]

Fogyasztó

Aktuális

Cikkek

Hogyan válaszd ki a számodra legjobb mosógépet? Tesztösszefoglaló

Habos kávé fogyasztók, figyelem! Tejhabosítók tesztösszefoglaló

Támogass minket 1%-kal, és mi kiderítjük, megmérjük, megírjuk!

Mire érdemes figyelni páraelszívó vásárlásakor 2025-ben? Tesztösszefoglaló

A zöldre festés arcai 3. Látványában környezetbarát, de nincs alátámasztva minősítéssel

Végre betilthatják őket, ezért a vegyipar minden eszközt bevet az örök vegyi anyagokért

2025-ben melyek a legjobb indukciós főzőlapok? Tesztösszefoglaló

Megint hormonkárosító anyagokat találtak gyerekeknek szánt termékekben

Az olaj nélküli ropogós ételek titka - forrólevegős sütők tesztösszefoglaló

Hogy ne verjenek át, kell egy nyugodt tesztelés online vásárlás előtt

Hormonproblémák forrása lehet a bugyink? Mit okoz a biszfenol?

Legnépszerűbb cikkek

Terméktesztek

Mosógépek 2025

Páraelszívók, szagelszívók 2025

Forrólevegős sütők 2024

Tudásbázis

Gyógynövények

E-számok

Címkék

Idénynövények

Webinárok

Helló hüvelyesek!

Így készíts növényi tejet otthon!

Ismerd meg a jövő élelmiszereit, az ősgabonákat!

Zöldebb, mint a valóság? Útmutató a greenwashing felismeréséhez

A szezonális táplálkozás előnyeiről

Minden, amit a gombáról tudnod kell

Ételmentő konyhai trükkök

Legfrissebb videók

Most dől el, meddig nyeljük még az örök vegyi anyagokat

Teflon, kerámia, zománc, vas? Melyik edénybevonat mennyire biztonságos?

Hol vásárolunk fehérneműt, és tudjuk-e mi van benne?

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Iratkozz fel híreinkre!

Tippek, tesztek, programok