Egészséges ősgabonák a tányérunkon
2023. február 18-án tartottuk a Közösségi Mezőgazdálkodás Családi napot. Aki eljött, személyesen is megismerkedhetett 11 hazai közösségi gazdával, valamint a témába vágó beszélgetéseket, előadásokat hallgathattak meg. Ha érdekelnek a gabonák és az egészséges táplálkozás, nézd meg a beszélgetést a Családi napról az ősgabonákról Dr. Szira Fruzsinával az ÖMKI vezető kutatójával, Fülöp Ádámmal a Pipacs Pékség […]
Szezonális táplálkozás egészségesen, közvetlenül a gazdától
2023. február 18-án tartottuk a Közösségi Mezőgazdálkodás Családi napot. Aki eljött, személyesen is megismerkedhetett 11 hazai közösségi gazdával, valamint a témába vágó beszélgetéseket, előadásokat hallgathattak meg. Ha lemaradtál, nézd meg Szezonális táplálkozás egészségesen, közvetlenül a gazdától című beszélgetést Dr. Lengyel Boglárka gyerekorvossal, Dr. Király Ágnessel a FerMentor Blog és Műhelytől, és Vida Kata gasztroblogerrel és […]
A közösségi gazdaságok aktuális kihívásai
2023. február 18-án tartottuk a Közösségi Mezőgazdálkodás Családi napot. Aki eljött, személyesen is megismerkedhetett 11 hazai közösségi gazdával, valamint a témába vágó beszélgetéseket, előadásokat hallgathattak meg. Akikkel beszélgetünk: Pető Áron a Biokert Szigetmonostor közösségi gazdája, Dr. Csurgó Bernadett a Társadalomtudományi Kutatóközpont-Szociológiai Intézetének kutatója, és Rostás Márta a Magösvölgy Ökológiai Gazdaság pénzügyi segítő munkatársa. Ha te […]
Dr. Havran Dániel: a közösségi gazdaságok pénzügyei
2023. február 18-án tartottuk a Közösségi Mezőgazdálkodás Családi napot, ahol az érdeklődők személyesen is megismerkedhettek 11 hazai közösségi gazdasággal, valamint izgalmas beszélgetéseket, előadásokat hallgathattak meg. Az esemény délelőtt egy kifejezetten a közösségi gazdáknak szóló programmal indítottuk, melynek első előadását Dr. Havran Dániel a Corvinus Egyetem Pénzügyi Intézetének docense tartotta, melynek témája a közösségi gazdaságok pénzügyei […]
Őry Barnabás: így termeld meg saját zöldségeidet heti 3 órában
2023. február 18-án tartottuk a Közösségi Mezőgazdálkodás Családi napot. Aki eljött, személyesen is megismerkedhetett 11 hazai közösségi gazdával, valamint izgalmas beszélgetéseket, előadásokat hallgathattak meg. Ebben az előadásban Őry Barnabás biogazda, A 3 órás kert című könyv szerzője beszél arról, hogyan termelhetjük meg saját zöldségeinket heti 3 órában.
Greenwashing? Erre figyelj a boltokban!
Ne dőlj be a zöldre festési praktikáknak és a hangzatos marketing szövegeknek! Összegyűjtöttünk néhány tipikus ál-zöld állítást, amik mögött a leggyakrabban nem áll valós fenntarthatósági törekvés. Pörgesd végig, kerüld el őket Te is. Nem igazán tiszta számodra, mit tekinthetünk zöldre festésnek? Itt leírtuk, mi az a greenwashing, a zöldre festés, és mi a baj vele?, itt […]
Vigyázat, ez zöldre festés!
Összegyűjtöttük a greenwashing avagy zöldre festés legtipikusabb példáit. Ezekkel találkozhatsz nap mint nap a boltokban, a reklámokban, a termékek csomagolásán. Ha tényleg olyan terméket keresel, ami a fenntartható fogyasztást szolgálja, és legkevésbé árt a környezetnek, akkor pörgesd végig, hogy még ne vághasson zsebre a zöldre festés. Nem igazán tiszta számodra, mit tekinthetünk zöldre festésnek? Itt […]
Szappan- és vegán szendvicskrém készítéssel zártuk az ÖkoKört
2022 tavaszán a tavaszi Tiszta otthon és ÖkoKör Kamra csoportok lezárultát és a közösen elért eredményeket egy zártkörű workshoppal ünnepeltük meg. Harmincan gyűltünk össze, hogy a fenntarthatóság jegyében vegán szendvicskrémeket készítsünk a Közöshely dolgozóinak vezényletével, valamint Vászonzsákoslány, azaz Antal Évi a melt&pour szappankészítés rejtelmeibe avatott be minket. Mi az az ÖkoKör? Itt megmutatjuk!
Hogyan lehet egészséges és környezettudatos a táplálkozásunk?
2022. február. 13-án tartottuk a Közösségi mezőgazdálkodás és ÖkoKörök családi napot, ahol közelebbről is megismerhették az érdeklődők a Tudatos Vásárlók munkáját. Ezen a napon a közösségi gazdaságok és az ÖkoKörök jutottak főszerephez: az izgalmas előadások és kerekasztal-beszélgetések mellett a vendégek személyesen is találkozhattak a gazdákkal, volt Magcsere, a legkisebbek pedig gyerekprogramok keretében játékosan tanulhattak a […]
Mitől működik az ÖkoKör? Miért könnyebb ÖkoKörben zöldülni, mint egyénileg?
2022. február. 13-án tartottuk a Közösségi mezőgazdálkodás és ÖkoKörök családi napot, ahol közelebbről is megismerhették az érdeklődők a Tudatos Vásárlók munkáját. Ezen a napon a közösségi gazdaságok és az ÖkoKörök jutottak főszerephez: az előadások és kerekasztal-beszélgetések mellett a vendégek személyesen is találkozhattak a gazdákkal, volt Magcsere, a legkisebbek pedig gyerekprogramok keretében játékosan tanulhattak a fenntarthatóságról. […]