| Kása Enikő
Pancs – gasztropiac az Élesztő söröző udvarán
Az Élesztőház udvarán minden vasárnap megrendezésre kerül a Pancs Gasztroplacc, ahol a magyar őstermelők saját portékájukat kínálják. Igazi családias hangulat fogadott minket. Képes beszámolónk következik.
A 9. kerületben az Élesztő söröző udvarán járunk. Sokféle ínycsiklandozó finomság kapható itt vasárnaponként: szezonális zöldség, gyümölcs, házi hústermékek és sajt, lekvár, szörp, gyümölcslé, savanyúság, péksütemény. A vásárlás mellett leülhetünk meginni egy pohár bort, és élvezni a piaci forgatagot.
Friss zöldség és hús, sajtkülönlegességek, lekvár egyenesen a termelőtől
Hogy legyen mibe pakolnunk: vászon táskák és zsákok
A piac különlegessége a közösségi főzés, ahol a Budapest Bike Maffia és a Food Not Bombs Budapest segédkezik, de önkéntesek is csatlakozhatnak. Az ételért befolyt támogatói összeggel a rászólókat segítik, és a maradék ételt is eljuttatják hozzájuk.
Minden hónapban egy kiemelt gasztro szakértőt látnak vendégül. Szeptemberben Lakatos Márkkal volt szerencsénk találkozni.
A cikket és a fotókat köszönjük Kása Enikőnek, a TVE gyakornokának!
Tetszett a cikk, szeretnél még több akciót? Nyomd meg a lenti gombot és támogasd a www.tudatosvasarlo.hu fenntartását egyszeri felajánlással. Köszönjük!
Legyél Te is a Tudatos Vásárlók Egyesülete büszke támogatója!
A TVE éves támogatói díja 3000 forint. És ezért kapsz egy Tudatos Vásárló Kedvezménykártyát is.
Kattints ide, ha szeretnél 5-15% kedvezménnyel vásárolni a TVE által minősített helyeken.
A cikk a Making cities resilient: chance of urban areas in Central European Countries programunk keretében készült. A projektet az International Visegrad Fund támogatja.