Új alapanyagok, tippek tavaszra! Itt a Szezonális zsongás kihívás!
Ne keverd a szezont a fazonnal! Nincs is inspirálóbb időszak belevágni a szezonalitást előtérbe helyező táplálkozásba, mint a tavasz, amikor színes és változatos terményekből készítheted el a finomabbnál finomabb ételeket. Csatlakozz legújabb kihívásunkhoz, és zsongj be te is a szezonális alapanyagoktól!
A helyi és szezonális táplálkozás nekünk és a bolygónak egyaránt jó. De
- minek van éppen szezonja,
- hol lehet ezekhez a terményekhez hozzájutni és legfőképpen,
- milyen ételeket lehet belőlük készíteni?
Új szezonális kihívásunkkal együttműködő partnerünkkel, az Ökoszolgálattal együtt arra ösztönzünk, hogy idén tavasszal alakíts ki új szokásokat, ismerkedj meg új alapanyagokkal és fogásokkal, szélesítsd a spektrumodat a táplálkozások terén. Mi megadjuk hozzá a kezdő lökést.
Regisztrálj május 7. éjfélig ITT!
Miért érdemes részt venni a kihívásban?
Ha megfogadtad, hogy tudatosabb leszel a táplálkozás terén és új szokásokat iktatsz be az étrendedbe, Szezonális zsongás kihívásunk remek lehetőség, hogy tegyél is a cél megvalósítása érdekében.
- Ehhez hasznos és kézzelfogható segítséget adunk: a négyhetes kihívás során minden héten hírlevelet küldünk hasznos tippekkel, receptekkel, amikből inspirálódhatsz!
- Minden regisztrálónak elküldjük Szabó Adrienn dietetikus webinárját, amelyben a szezonális táplálkozás előnyeiről beszél, és sok hasznos ismerettel gazdagodhatsz a szezonális táplálkozás fontosságáról és fenntarthatósági vonatkozásairól. A webinár nektek most ingyenes, értéke 2.000 Ft.
- Az első 25 regisztráló zuglói lakos ezen felül egy ajándékcsomaggal vághat bele a kihívásba. Az ajándékcsomag tartalma: brokkoli, retek zöldborsó csíráztatáshoz való magok, egy-egy üveg fél literes bodzaszörp (Szorgos Gazda).
- Minden nem zuglói résztvevőnek, aki kitölti a kérdőívet és küld képet, ingyenesen elküldjük a Molnár Klárával készült Ételmentő konyhai trükkök című webinárunkat. A webinár értéke 2000 Ft.
- Az első 35 zuglói lakos, aki kitölti a kérdőívet és küld képet a kihívás teljesítéséről, IKEA ajándékcsomagot kap.
A kihívás időtartama: május 1. – május 30.
Regisztrálj május 7. éjfélig ITT!
A kihívás menete
- Regisztrálj a kihívásba május 7. éjfélig!
- A regisztrációs periódus lezártát követően ingyenesen megkapod A szezonális táplálkozás előnyeiről című webinárunkat Szabó Adriennel.
- Az első 25 zuglói lakos, aki regisztrál egy ajándékcsomaggal vághat bele a kihívásba: magcsomagot (brokkoli, retek zöldborsó), valamint egy-egy üveg fél literes bodzaszörpöt Szorgos Gazdától. A csomagokat május 2-án és 9-én lehet átvenni 16:00 – 18:30 között a Zuglói Kenyérközösség átadónapján a Mogyoródi út 130. szám alatt.
- A négyhetes kihívás során minden héten hírlevelet küldünk hasznos tippekkel, receptekkel, amikből inspirálódhatsz!
- Kísérletezz, és oszd meg tapasztalataidat velünk: küldd el e-mailben receptjeidet, sikereidet, és használd a közösségi oldalakon a #szezonáliszsongás hashtaget!
- A kihívás befejeztével küldünk egy értékelő kérdőívet. Ha kitöltöd a kérdőívet és küldesz egy képet számunkra a kihívás teljesítéséről, ajándékba elküldjük neked Molnár Klára Ételmentő konyhai trükkök című webinárját. Az első 15 zuglói lakos IKEA ajándékcsomagot kap a Zuglói Önkormányzatnak köszönhetően.
Mit vállalhatsz a kihívás során?
- Heti 1 nap csak helyi és szezonális zöldséget, gyümölcsöt vagy vadnövényt fogyasztok.
- Heti 3 napon legalább egy étkezéshez csak helyi zöldséget, gyümölcsöt agy vadnövényt fogyasztok.
- A hét minden napján legalább egy étkezéshez csak helyi zöldséget, gyümölcsöt agy vadnövényt fogyasztok.
Regisztrálj május 7. éjfélig ITT!
Képek forrása: canva.com
Készült a zuglói önkormányzat, az Ökoszolgálat és az IKEA támogatásával.