Találat: kihívás
8+1 tipp, hogy a hasadnak is boldog legyen a karácsony Túlevés. Hasfájás. Puffadás. Kajakóma. Az ünnepek alatt sokaknak bukkan fel emésztési problémája, ami részben a túl sok és a túl sokféle étel miatt van. Ilyenkor sokan az étel mennyiségével próbálják kifejezni a szeretetüket, vendégként pedig a fogyasztás mennyiségével próbáljuk ezt viszonozni. Néhány trükköt, bevált megoldást […]
FOGYASZTÓ, Zöld Otthon mindenkinek
Kerüld el velünk, hogy átverjenek!
tRENDrako, szponzoralatlan_poszt és Ti: ilyennek látjátok a zöldre festést.
KONYHA ÉS KERT
Hogyan tartósítsuk a gombát?
Milyen gombatartósítási módok vannak? A fagyasztást és a szárítást talán mindenki ismeri, de mit tud a sózás, a silózás és a fermentálás?
KONYHA ÉS KERT
Mit csináljunk otthon a gombával?
A gomba viszonylag gazdag, de nehezen emészthető tápanyagforrás. Mire figyeljünk gombaevéskor? Melyik gombából mit főzzünk?
BOLYGÓ, ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ
Olyan az éghajlatváltozási világkonferencia, mintha az Idétlen időkig-ben lennénk
Az ENSZ klímakonferenciája idén is összeül, ugyanott topogunk, fogy az idő és a remény is. Mint Bill Murray-é az Idétlen időkig-ben.
KONYHA ÉS KERT
Hogyan vásároljunk erdei gombát piacon?
Mire kell figyelni a piacon vadgomba vásárlásakor? Kitől vegyük? Baj-e, ha csigarágta, kukacos, penészes, vizes, nyomódott, ferde?
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
“Vagy együtt, vagy sehogy!”
Kóspallagon, a Börzsöny ölelésében négy lelkes fiatal közel 80 környékbeli családnak termel zöldséget áprilistól decemberig, a helyi óvoda hátsó kertjében.
FOGYASZTÓ, SZÉPSÉG-EGÉSZSÉG, Zöld Otthon mindenkinek
“Ne kelljen hümmögnöm és azt mondani, bocsi”
A tudatos vásárlók elmondták véleményüket a zöldre festéről, és kiderült, milyen megtévesztések háborítják fel őket a leginkább.
KONYHA ÉS KERT
Gombaszezon – hogyan szedjünk gombát?
Hogyan kezdjünk gombászni? Mi kell hozzá, milyen a jó felszerelés? Mit szedjünk le, mikor és hol keressük?