Találat a #piac címkére
Cikkek rendezése
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Villámpiac: vásárolj közvetlenül a gazdától skandináv módra!
Ha friss, vegyszer- és antibiotikummentes húsárut keresel közvetlenül a gazdától, akkor van egy jó hírünk!
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Őstermelő, termelői, helyi meg a többi – Mi mit jelent a piacon?
Ha te is érezted már elveszettnek magad a piacon, mert nem tudtad melyik áru a legetikusabb és egészségesebb, ez a szótár neked szól!
FOGYASZTÓ
Vegyszermentes fűszernövények Galgahévízről – Gábor története
Egy galgahévízi termelő, aki egy napszámos asszonynak és a szerencsének köszönheti, hogy fűszernövény-termesztő lett belőle.
FOGYASZTÓ
Márta Kertészet, ahol „biobogarak” is védik a különleges paradicsomokat
Piaci arcokat bemutató sorozatunkban Kolesza Mihálynénál jártunk, aki a Bosnyák téri piacon árulja terményeit.
KONYHA ÉS KERT
Vásárolj piacon, vegyél részt a #PiacCore kihívásban és nyerj!
Ismerd meg a piacok világát, fedezd fel a friss ízeket, támogasd a termelőket, nyerj ajándékot!
BOLYGÓ
A biológiai sokféleségért evéssel is sokat tehetünk
A fajok eltűnésének a vadvilág mellett egy kevésbé látványos terepe is van, a Biológiai Sokféleség Világnapján erre hívjuk fel a figyelmet.
Kamra Ökokör, ÖKOKÖRÖK
ÖkoKör Kamra piacozóknak a 6. kerületben
A Terézvárosban, a 6. kerületben is megvetette a lábát az ÖkoKör programunk a helyi önkormányzat támogatásával.
KONYHA ÉS KERT
Mit csináljunk otthon a gombával?
A gomba viszonylag gazdag, de nehezen emészthető tápanyagforrás. Mire figyeljünk gombaevéskor? Melyik gombából mit főzzünk?
KONYHA ÉS KERT
Hogyan vásároljunk erdei gombát piacon?
Mire kell figyelni a piacon vadgomba vásárlásakor? Kitől vegyük? Baj-e, ha csigarágta, kukacos, penészes, vizes, nyomódott, ferde?
KONYHA ÉS KERT
Hogy ne vegyünk hamisított mézet, ha még a labor sem látja a különbséget?
A méz a harmadik leggyakrabban hamisított termék a világon. Kik és hogyan csinálják? És hogy lehetünk biztosak benne, hogy tényleg méz van az üvegben? Fulmer Takács Ferenc méhészt, az Egyesület az Európai Méhekért elnökét kérdeztük.