fbpx

E 943 b – Izobután

Egyéb elnevezések

2-metilpropán

Leírás

Az izobután színtelen, enyhe ízű gáz. Molekulái négy szén- és tíz hidrogénatomból épülnek fel, de a butánnal ellentétben ezek nem láncszerűen rendeződnek. Az izobután a kőolaj és a földgáz természetes összetevője.

Az élelmiszeriparban az izobutánt hajtógázként is használják, de fontosabb szerepe van extraháló oldószerként. Ebben az esetben technológiai segédanyagnak számít, a csomagoláson nem kell feltüntetni.

Előállítás

Az izobutánt kőolajból és földgázból nyerik.

Használat

Az izobután mennyiségi korlátozás nélkül, kizárólag az iparban használatos; növényi olajból készült sütősprékhez engedélyezett.

Emellett fűtőgázként kempingfőzőkben, hajtógázként pedig szín- és lakksprékben használják.

Biztonság

Az izobután veszélytelennek számít. Nagy mennyiségben belélegezve a tiszta gáz kábulatot okoz.

Lásd még

E 943 a – Bután

Ezekbe a típusokba tartozik

    Kövesd munkánkat, iratkozz fel híreinkre!
    Bónusz: tippek, tesztek, programok