Találat a #Étel-ital, #Hulladék, #Hús, vegetáriánus címkére
Cikkek rendezése
KONYHA ÉS KERT
Teszt: friss és fagyasztott halak
A TVE 29, szupermarketben is kapható friss és fagyasztott hal nehézfémtartalmát vizsgálta laboratóriumban. Az édesvízi halak közül vizsgáltuk az afrikai harcsát, busát, pontyot, pisztrángot és a pangasiust, míg a tengeri halak közül a hekket, lazacot és a tőkehalat. Került a tesztbe bio, MSC és ASC minősítésű hal is.
BOLYGÓ, KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Hulladékcsökkentő karácsonyi kihívás #2
Folytatjuk a sorozatot, amelyben egy kétgyerekes édesanya vállalja, hogy zöldebben, tudatosabban készül majd a karácsonyra, sikereit és kudarcait is megosztja egy négyrészes cikksorozatban. Most az advent első hetéről olvashattok.
FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
A franciák büntetnek, az olaszok pakolnak, hogy ne legyen élelmiszerhulladék
- #életmód
- #Étel-ital
- #Fogyasztás
- #fogyasztás pszichológiája
- #kisbolt
- #piac
- #Szupermarket
- #Zöldség-gyümölcs
Franciaországban és Olaszországban elsőként hoztak törvényt az élelmiszerhulladék megállítására. Előbbiek büntetik a pazarlást, utóbbiak ösztönzik a mentést és igyekeznek megváltozni – két döcögve működő, de mindenképpen előremutató példa Európából.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Segítünk dönteni – mit tudnak az etikus címkék
Van különbség a termékeken látható etikus termesztést jelző védjegyek között? Fairtrade, UTZ Certified, Rainforest Alliance – melyik érdemli meg leginkább, hogy vásárlásunkkal támogassuk?
KONYHA ÉS KERT
Mi is megérdemeljük a Fairtrade termékeket
A Tudatos Vásárlók Egyesülete cseh, lengyel, szlovák és máltai partnerekkel 2017 februárjában közös regionális kampányt és petíciót indított. Azt kértük a legnagyobb szupermarket láncoktól, hogy bővítsék Fairtrade termékkínálatukat. Közel 3.000 aláírás gyűlt össze, és a polcokon már látszanak az eremények.
KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Tippek zöldebb és etikusabb céges karácsonyi bulihoz
Bár még csak novembert írunk, sok helyen a főnökök és munkatársak már most azon morfondíroznak, mikor s hogyan szervezzenek kisebb-nagyobb évzáró, karácsonyi rendezvényt a cégnél. Összeszedtünk néhány ötletet, hogy mitől lehet környezetkímélőbb és felelősebb egy céges buli.
DIVAT, ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Itt vehetsz Fairtrade csokimikulást
- #Emberi jogok, esélyegyenlőség
- #Étel-ital
- #Foglalkoztatás, gyerekmunka, sweatshopok
- #Kereskedelem, Fair Trade
Közeledik a Mikulás. Szétnéztünk a boltokban, hol lehet Fairtrade minősítésű csoki Mikulás venni. Jó hír, hogy a nagyobb szupermarketekben, megfizethető áron is vehetünk etikus csokit.
KONYHA ÉS KERT
Együtt az alternatív élelmiszer hálózatok fejlesztéséért
A hatóságok és tanúsító szervezetek minősítési rendszerei mellett számos alternatív rendszer született világszerte, melyet a biotermelők, fogyasztók és civil szervezetek dolgoztak ki. Ilyen a részvételi minőségbiztosítás (angolul participatory guarantee system – PGS) vagy a közösségi mezőgazdálkodás. A IFOAM iránytásával a TVE új projektet indít.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Ki nem találnád, honnan importáljuk a legtöbb banánt
Arra voltunk kíváncsiak, honnan jön az itthon kapható banán Magyarországra. Annyit elárulunk, hogy nem közvetlenül egy termelő országból, hanem meglepően közelről érkezik.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Fairtrade és visszaváltható kapszulás kávé?
Utánajártunk, hogy a legkedveltebb kapszulás kávékat gyártó, forgalmazó cégek újrahasznosítják-e a rengeteg alumínium hulladékot. Azt is megnéztük, hogy létezik-e Fairtrade kapszulás kávé.