| Tudatos Vásárló
Klímagyilkos tehenek: a mezőgazdaság is jelentősen hozzájárul a légkör melegedéséhez
A mezőgazdaság csaknem olyan mértékben járul hozzá a Föld légkörének melegedéséhez, mint a gépjármű – közlekedés, ám a politika egyelőre visszariad a következetes fellépéstől, az ökoadónak az agráriumra való kiterjesztésétől.
A Der
Spiegel hírmagazin cikkében a német Foodwatch
fogyasztóvédelmi szervezet átfogó tanulmányából idézett adatokat, amely szerint
a német mezőgazdaság évente 133 millió tonna szén-dioxidnak megfelelő káros
gázt termel, míg a gépjárművek részesedése 152 millió tonna.
Az agráriumon belül a „főbűnös” az
állattenyésztés, azon belül is a szarvasmarha-tartás. A falusi idill jelképének
tekintett, a zöld mezőn békésen kérődző tehén valóságos
„klímagyilkos”: mint minden kérődző, folyamatosan böfög és szellent,
amivel metánt bocsát ki. Ez a gáz pedig 23-szor károsabb a légkörre, mint a
szén-dioxid.
A Foodwatch górcső alá vette a mezőgazdasági áruk
termelésével járó környezeti terheléseket is. Ebből kiderül, hogy egy kilogramm
marhahús előállítása ugyanannyi káros gáz kibocsátásával jár együtt, mint 70,6
kilométer megtétele alacsony fogyasztású kisautóval. Egy kiló sajt esetében a
fenti mutató 65,5 kilométer, egy kiló sertéshús esetében pedig 25,8 km.
Igazán légkörbarát módon csak a vegetáriánusok táplálkoznak,
főleg ha tejterméket sem fogyasztanak. Az ő általuk okozott üvegházhatás
fejenként és évente 629 kilométer autózásnak felel meg. A tejterméket is
fogyasztó vegetáriánusok mutatója 2427, míg a „mindenevők” okozta
üvegházhatás évi 4758 kilométer úton kibocsátott káros gáznak felel meg.
A Foodwatch következtetése: bármennyire ésszerűsítik is az
agrárium üzemeit és termelési módszereit, a mezőgazdaság légkörbarát irányba
történő eltolása nem képzelhető el az előállított marhahús és a tejtermékek
mennyiségének drasztikus csökkentése (és ezáltal jelentős drágulása) nélkül.
Ezt azonban egyetlen kormány sem lenne képes „beadni” a
fogyasztóknak. A szervezet ezért az EU-szubvenciók eltörlését és helyettük
emissziós adó, valamint környezetterhelési illeték bevezetését sürgeti.
Ennek értelmében a gazdák plusz jövedelemhez jutnának, ha
légkörbarát módon (azaz kevesebb CO2 és metán kibocsátásával) gazdálkodnak. Az
elképzelést támogatja a berlini környezetvédelmi tárca is, az agrárminisztérium
viszont hevesen ellenzi.
Forrás: MTI
Kép [cc] publicenergy,
Keven Law