Találat a #GoEAThical, #Helyi élelmiszer, #idénynövény, #ofof, #paradicsom, #tájfajta növények címkére
Cikkek rendezése
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Miért átalánydíj a részesedés ára a közösségi gazdaságokban?
Miért átalánydíjat fizetünk a közösségi gazdaságban? Hogy kalkulál a gazda? A részesedésen túl, mit kapsz még a pénzedért?
BOLYGÓ, KONYHA ÉS KERT, ÖKOKÖRÖK, Uncategorized
Az Ökokör az a vállalkozás, amiben vesztenivaló nincs, csak nyerhetünk vele – Szilvi története
Több mint 10 évvel ezelőtt az első ÖkoKörök egyike Budapesten, Wekerlén indult. Ez a zöld oázis a nagyvárosban mindig tartogat új meglepetéseket. 2021-ben egy lelkes helyi csapat belevágott az ÖkoKör Kamrába. Szilvi, a csoportvezető eleinte aggódott a „vezető” szerep miatt, mégis remekül feltalálta magát az új helyzetben, igazi motorja lett a kis közösségnek. A csapat […]
ÖKOKÖRÖK
Az ÖkoKör egy jutalomjáték, ahol olyan lendületet kaphatsz, amire korábban nem is gondoltál – Kitti története
Kitti az első online Tiszta otthon ÖkoKör csoportba járt. Annyira beszippantotta a téma, hogy ezután elvégezte a csoportvezető képzést, és gyorsan összerántott egy nyolcfős ÖkoKör Kamra csoportot. A hat hét után azonban nem tudtak elválni egymástól, ezért közösen belevágtak egy Tiszta otthon ÖkoKörbe is. Ismerd meg a történetüket!
KONYHA ÉS KERT, ÖKOKÖRÖK, Uncategorized
ÖkoKör Kamrás élmények első kézből
Kevesebb élelmiszer- és pénzpazarlás, új receptek, bizonyság arra, hogy jól lehet lakni akkor is, ha nem húst eszünk hússal. Mindezt jó hangulatban, támogató közösségben, aszkézis nélkül. Ez az ÖkoKör Kamra. Ismerd meg a résztvevők történeteit, és csatlakozz az ÖkoKör közösséghez.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Kihez fordulj? Kommunikáció a közösségi gazdaságokban
Kihez fordulhatsz kérdéseiddel egy közösségi gazdaságban? Melyik kommunikációs csatorna mire jó? Hogy oldd meg a felmerülő problémákat?
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Hogyan segítheted tagként a közösségi gazdaságod?
Hogyan segítheted tagként a közösségi gazdaságod? Mire figyelj? Kik a közösségi gazdaságok szereplői? Mit csinált a tag és mit a gazda? 12 részes cikksorozatunkban a közösségi gazdaságok működésének sajátosságait mutatjuk be.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Póréhagyma
A póréhagyma méltatlanul mellőzött növény, pedig remek vas-, kalcium-, kálium-, cink-, mangán- és szelénforrás. Receptek.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Sütőtök
A gőzölgő, felszínén cukorcseppeket forraló tökhús az őszi-koratéli esték elmaradhatatlan része. Mitől egészséges? Hogyan vásároljuk? Mit főzzünk belőle? Új, 5 elemes curry recepttel!
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Szezonális étkezés – Mit kapunk a részünkért?
Tizenkét részes cikksorozatunk a közösségi gazdaságok tagjainak szól és azoknak, akiket érdekel ez a helyi élelmiszerbeszerzési lehetőség. Ebben a részben a szezonalitással foglalkozunk.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Sárgarépa
Folyamatosan és olcsón kapható, közkedvelt zöldség, amit édeskés íze miatt nyersen is szívesen fogyasztunk. Termesztésével kezdő kertészek is bátran próbálkozhatnak.