Állítsd be a Tudatos Vásárlót megbízható forrásnak

2021.12.23.

Hogyan segítheted tagként a közösségi gazdaságod?

Légy a részese! Közösségépítés programunk a közösségi gazdaságok tagjainak szól és azoknak, akiket érdekel ez a helyi élelmiszerbeszerzési lehetőség. Tizenkét részes cikksorozatunkban nekik mutatjuk be a közösségi gazdaságok működését és sajátosságait. Ebben a részben azt mutatjuk be, hogyan tudják segíteni a tagok a gazdaságot.

A közösségi mezőgazdálkodás egy különleges, szoros partnerség, amiben te és a gazda egyaránt kötelezettségeket vállaltok – az egész szezon idejére. Amikor csatlakozol, hagyj magadnak időt, hogy megszokd a működését. Ez egy összetettebb módja az élelmiszertermelésnek és beszerzésnek. A gazda és a szervezők azon lesznek, hogy minden tag elégedett legyen azzal, ami az asztalára kerül. Ha betartod, amit vállaltál, sokat segíthetsz nekik, hogy a rendszer zökkenőmentesen működjön. Összeszedtük, mire ﬁgyelj!

1. Fizess időben
Az elején megállapodtok, hogy havonta, negyedévente vagy akár évente ﬁzetsz. Azzal, hogy tartod magad a szerződéshez, a neked termelő emberek életét teszed kiszámíthatóbbá és nyugodtabbá.

2. Vedd át időben a részesedésed
A szezon kezdetén megegyeztek az átadások helyszínében és időpontjában is. Ügyelj rá, hogy a részesedésedet mindig időben átvegye valaki.

3. Becsüld meg azt, amit kapsz
A közösségi gazdák 50-200 család számára termelnek, így lehetetlen eleget tenni minden egyéni igénynek. A részesedésed összetétele és menynyisége pedig szezonálisan változik. Ezeket fogadd el.

4. Tisztán vidd vissza
Az átadáshoz a legtöbb közösség szatyrokat, dobozokat, ládákat használ. Ezeket mindig tisztán vidd vissza!

5. Kövesd a híreket
Fontos, hogy ne maradj le az aktualitásokról. A gazda vagy a szervező tájékoztatni fog, hogy milyen csatornán követheted ezeket (pl. hírlevél, csoport).

6. Adj visszajelzést
Ez egy bizalmon alapuló partnerség.Oszd meg a gazdával, vagy a szervezővel, ha problémád van, vagy bosszant valami, és azt is, ha elégedett vagy és örülsz.

7. Értékeld a szezont
A legtöbb közösség online kérdőívet használ a szezon értékelésére. Töltsd ki és segíts a gazdának megérteni, hogyan sikerült a szezon, min és hogyan változtasson.

8. Ha teheted, önkénteskedj
Ha van szabadidőd, segíts! Beszélj a gazdával vagy a szervezőkkel, hogy hol, mikor és miben lenne szüksége segítségre a gazdának vagy a közösségnek.

Ki kicsoda? – A közösségi gazdaságok szereplői

A Food & More projektet az Európai Bizottság támogatta. A projekt tartalma nem szükségszerűen tükrözi az Európai Bizottság nézeteit.

A Földet csak úgy menthetjük meg, ha változatunk a fogyasztási szokásainkon. A Tudatos Vásárlók Egyesülete a fenntartható fogyasztásért küzdő hazai közhasznú civil szervezet. Működésünket magánszemélyek támogatásai, pályázati források és fizetős tesztjeink biztosítják.

Szakmai függetlenségünket csak úgy tudjuk megőrizni, hogy

✅ nem publikálunk szponzorált tartalmakat
✅ nem fogadunk el vállalati adományokat, ajándékokat
✅ nem kérünk a potenciális hirdetőktől befolyó reklámbevételekből..

Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy

❌Cikkeinkben nem zavarnak reklámok, ilyet egyetlen oldalunkon, médiafelületünkön sem látsz.
❌Amikor egy gyártó/márka/termék értékelését olvasod, biztos lehetsz benne, hogy véleményünket nem befolyásolta reklámbevétel, adomány, ajándék vagy más együttműködés.
❌ Honlapunk tulajdonosa maga az egyesület, ezért nem veszélyeztet minket a tulajdonosi befolyásolás vagy a médiafogyasztási szokások hirtelen megváltozása.

A Tudatos Vásárlóknál úgy lehet termékekről olvasni, hogy azért sem közvetve, sem közvetlenül nem fizetett semmilyen cég. Hol van még ilyen tartalom?

Ha szeretnél még hasonló tartalmakat látni, akkor támogasd a munkánkat rendszeres adományoddal!

Adományozok

Képezd magad a webináriumainkon!

Helló hüvelyesek!

A hüvelyesek olcsó, könnyen elérhető alapanyagok, ráadásul végtelen módon elkészíthetőek, attól függően, hogy épp mit kívánsz és mennyi időd van. Azonban nagyon sok a tévhit és a bizonytalanság a hüvelyesek fogyasztásával kapcsolatban. Webinárunkban alaposan körbejárjuk ezt a témát, és még a hüvelyesek termesztésébe is betekintést kaphatsz.

Így készíts növényi tejet otthon!

Vannak, akik egészségügyi okokból, mások az állatok jóléte és a bolygó jövője miatt váltanak, de egyre többen fogyasztják a tejhelyettesítő növényi italokat. A kereslet növekedését a kínálat is lekövette, a boltok polcain számtalan márka szója-, mandula-, rizs- és zabteje közül válogathatunk. Ezekben a termékekben azonban többnyire két dolog közös: a rengeteg csomagolási hulladék és a […]

Ismerd meg a jövő élelmiszereit, az ősgabonákat!

Fogyasztásukat javasolják különféle allergiákban, vastagbélgyulladásban, magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben, és cukorbetegségben szenvedők diétájába. Ellenállnak a szélsőséges időjárásnak. Mit tudnak még az ősgabonák? Hallgass bele a Tudatos Vásárlók webinárjába, ahol az ÖMKI szakértői és a Rédei tészta ügyvezetője osztanak meg hasznos infókat a témában.

Zöldebb, mint a valóság? Útmutató a greenwashing felismeréséhez

Válj te is fekete övessé a greenwashing lefülelésében a Tudatos Vásárlók Egyesülete szakértőinek segítségével! Webinárunkból megtudhatod, mit tekintünk greenwashingnak, azaz zöldre festésnek, és gyakorlati példákon keresztül mutatjuk be, mikor kell arra gyanakodnod, hogy egy termék marketingje zöldebb, mint a valóság. Emellett ahhoz is adunk tippeket, hogy mire figyelj, ha valóban környezetbarát termékeket keresel.

A szezonális táplálkozás előnyeiről

Miért fontos, hogy minél több szezonális és helyi élelmiszert építsünk be a táplálkozásunkba? A témáról Szabó Adrienn klinikai dietetikus, a Semmelweis Egyetem Sebészeti, Transzplantációs és Gasztroenterológiai Klinikájának munkatársa és a Magyar superfood című könyv szerzője beszélt webinárunkon. Az izgalmas, életmódváltást segítő előadást most te is megnézheted!

Minden, amit a gombáról tudnod kell

A Tudatos Vásárlók Egyesülete és a Felelős Gasztrohős közös Gomba-webinárján Werlein Anna biológus, gomba-szakellenőr oszt meg velünk sok érdekességet a gombák csodálatos világáról. Szóba kerülnek a gomba táplálkozástani értékei, gyakorlati tanácsok hangzanak el a vásárlást, szedést, otthontermesztést illetően. Megtudhatod, hogyan érdemes tárolni, felhasználni, és még néhány újhullámos receptötlettel is gazdagodhatsz. Ha szeretnéd utólag visszanézni, adomány […]

Ételmentő konyhai trükkök

Molnár Klárával, az 5 elemes konyhaművészet szakértőjével vettük sorra azokat a trükköket, praktikákat, amelyek segítenek tudatosabban boldogulni a konyha világában. Hol és hogyan tárold a zöldséget-gyümölcsöt? Hogyan készíts főtt ételből házi konzervet, hogy a leves vagy a főzelék akár 2 hétig is eláljon? Mit tud a hidegvizes tartósítás? Egyáltalán, hogyan lehet kevesebb élelmiszer hulladék a […]