Találat a #élelmiszerbiztonság címkére
Cikkek rendezése
FÖLD, KONYHA-KERT
Felborult minden, de az élelmünket emiatt nem kell tönkre tenni
Elszabadultak az élelmiszer-árak, és megerősödtek azok a hangok, amelyek szerint a növényvédőszerek használatát visszaszorító Farm to Fork stratégia célkitűzéseit fel kellene higítani vagy későbbre halasztani.
FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT, KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS, SZÉPSÉG-EGÉSZSÉG
Eper, szőlő, bogyós gyümölcsök – ezekben van a legtöbb vegyszerkoktél
2021-ben is kijött, mennyi növényvédőszer maradvány van az európai uniós élelmiszerekben. Több mint 1/4-ük tartalmazott többféle szermaradékot is, az együttes hatást pedig nem ismerjük.
FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT
Minőségmegőrzési idő, fogyaszthatósági idő – mi a különbség?
Európában két spanyolországnyi területen termesztünk olyan élelmiszert, ami a szemétbe kerül, Magyarországon évente átlagosan 65 kg élelmiszert dobunk a szemetesbe. Az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez fontos tisztában lennünk azzal, mi a minőségmegőrzési és mi a fogyaszthatósági idő. Mennyire kell komolyan vennünk ezeket a dátumokat?
FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT
Megnéztük az új, zászlós zöldség-gyümölcs jelzéseket a boltokban
Idén július 15-től minden nem előre csomagolt gyümölcs és zöldség esetében kötelező jelölni a boltokban, hogy melyik országból származik. A hazai termékeket pedig zászló jelzi, hogy jobban láthatóvá váljanak. Körbenéztünk néhány boltban, hogyan néz ki mindez a gyakorlatban, valóban segít-e a tájékozódásban a zászló, betartják-e a kereskedők az új szabályozást.
FOGYASZTÓ
Szalmonella gyanúja miatt hívott vissza müzliszeletet a NÉBIH
Szalmonella-szennyezettség gyanúja merült fel, ezért visszahívta az EAT NATURAL müzliszeletet az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszere (RASFF) jelzése alapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
FOGYASZTÓ
Nem találtak koronavírust az élelmiszerek csomagolásán
A laboratóriumi vizsgálatok egyáltalán nem találtak COVID-19 vírust azoknak a csomagolt élelmiszereknek a felületén, amelyeket 10 szupermarketben vásároltak az OCU fogyasztói szervezet munkatársai szerte Spanyolországban. Bár nem itthon született, az eredmény megnyugtató.
