E 1452 - Keményítő-aluminium-oktenil-szukcinát

Leírás

A keményítő-aluminium-oktenil-szukcinát használata lehetővé teszi, hogy a különféle nehezen kezelhető (összetapadó, nedvszívó stb) anyagok pontos kezelése, adagolása lehetővé váljon.  

Előállítás

A keményítő-alumíniumm-oktenil-szukcinátot keményítőből,  oktenil-borostyánkősavanhidrid és alumínium-szulfáttal kémiai reakciójával állítják elő. |

Használat

Az csak étrend-kiegészítő kapszulákhoz, bizonyos vitaminok hordozójaként használható  (max. 35 g/kg). Kozmetikumokban is alkalmazzák.

Biztonság

A rendelkezésre álló adatok alapján a keményítő-aluminium-oktenil-szukcinát  veszélytelennek számít.

Ezekbe a típusokba tartozik



  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium,
    a fogyasztók érdekében