Találat a #Étel-ital, #Helyi élelmiszer, #Klímaváltozás, #Természetvédelem, biodiverzitás címkére
Cikkek rendezése
KONYHA ÉS KERT
Kevesebb energiafektetéssel és műtrágya nélkül egyenlő hozam a biofarmokon
Az amerikai Cornell Egyetem nemrég publikált hosszú távú kutatása szerint az organikus, biomódszerekkel gondozott farmok ugyanakkora kukorica és szójabab hozamot érnek el, mint a szokványos farmok, azonban csaknem harmadával kevesebb energia felhasználásával, és peszticidek nélkül.
BABA-MAMA, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Amerikai szülők perre mennek az egészségtelen ételek reklámjai ellen
Amerikai fogyasztóvédő szervezetek beperelték a Kellogg’s gabonapehely-gyártó céget és a gyerekműsorokat sugárzó Nickelodeon TV-csatornát, azzal a céllal, hogy a cégek szüntessék be a cukros ételek reklámjainak sugárzását. A pereskedők azt követelik, hogy a két cég a tévéből és az internetről is távolítsa el a gyerekeket célzó, egészségtelen ételeket népszerűsítő reklámokat.
BABA-MAMA, KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
A Nestlét ismét a babatápszer szelleme kísérti
A Nestlé egyik terméke kapcsán Európán nemrég újabb élelmiszer-pánik söpört végig. A botrány a nyolcvanas évek egyik nagyszabású élelmiszer-bojkottjának emlékét idézte fel, amit a cég inkább feledtetni próbál.
KONYHA ÉS KERT
Bio hungarikumok?
A hungarikum szót hallva az emberek többsége jól ismert magyar élelmiszerekre gondol, mint a szegedi paprika, makói hagyma, tokaji aszú. Van esélye a biotermékeknek hungarikummá válni?
KONYHA ÉS KERT
Génmódosított biotermékek – törvényileg megengedett lesz?
Egy EU törvénytervezet lehetővé teheti, hogy génmódosított élelmiszerek beszivároghassanak egy olyan szektorba, aminek géntechnológiától mentesnek kellene maradnia.
BOLYGÓ, Zöld Otthon mindenkinek
Hóvirág helyett ajándékozz egy mosolyt!
Minden évben több millió hóvirág esik áldozatul a Valentin- és nőnapon szokásos virágcsokor ajándékozásnak. A gátlástalan “gyűjtőszenvedély” mára veszélybe sodorta a virág hazai állományát, és felkerült a védett növények listájára.
KONYHA ÉS KERT
Bio, zimankó
Táplálkozási szokásaink mögött manapság gyakran egész világlátás, hitvallás feszül – vagy néha csak a józan ész. Ilyen bugyrokból kerülnek ki a vegyszermentes gazdálkodásból származó élelmiszerek vásárlói is. S mivel az ember a nézeteit a lehető legkisebb arányban akarja az évszakokhoz igazítani, jó ha ezt nem kénytelen megtenni. Gondoltuk hát, fölugrunk a MOM-művházi piacra, ökokaja-nézőbe: így a tél közepén mennyire nem kénytelen.
BABA-MAMA, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Élelmes ígéretek
Tavaly januárban a túlsúlyos európaiak egyre növekvő számától megrettenő EU önszabályozásra szólította fel az élelmiszeripari cégeket. A folyamat mára hozzánk is begyűrűzött.
FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Egy hónapon belül két büntetés a Cora megtévesztő reklámjai miatt
A Gazdasági Versenyhivatal Versenytanácsa december közepén, majd pár héttel később, január 5-én is megbüntette a Cora-t, megtévesztő reklám, a fogyasztói döntések tisztességtelen befolyásolása miatt.
KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Hűtőgépek és alternatíváik
A hűtőszekrényt és a fagyasztót egy mai háztartásban nélkülözhetetlennek tartják. Olyannyira mindennapjaink részévé váltak ezek a gépek, hogy fel sem merül bennünk a kérdés: mit tettek az emberek, mielőtt ezeket feltalálták volna.