Találat a #Kereskedelem, Fair Trade, #Szupermarket, piac, kisbolt címkére
Cikkek rendezése
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Milyen a jó csokinyúl?
Összefoglaltuk, milyen csokinyuszit, csokitojást érdemes vásárolni: a hangsúly elsősorban az összetevőkön van, s persze a forrás sem mindegy.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ
Lehet-e méltányos a kereskedelem?
Az alternatív kereskedelmet a hagyományos árucserétől eltérő értékek és célok mozgatják: az embereket, azok jólétét, valamint a természeti környezet megőrzését teszi az első helyre a profit növelésével szemben.
KONYHA ÉS KERT
Jófej hely: modern kézműves kenyér a Pipacs pékségtől
A Pipacs pékség kenyere egyszerűen kenyér. Az van benne, ami mindig is kellett a kenyérhez: liszt, víz, természetes kovász és só. Kézműves, mert az emberi figyelmen van a hangsúly. Fülöp Ádám és Tóth Márton alapítókkal beszélgettünk.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ
A banán méltánytalansággal kikövezett útja az európai fogyasztókig
Megjelent a Méltányos gyümölcsöt! kampány legújabb jelentése, amely azt elemzi, hogy az európai szupermarketláncok növekvő piaci koncentrációja, és az ehhez köthető tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatok (Unfair Trading Practices, UTP), hogyan hatnak a banánt termelő kisgazdaságokra és az ültevényeken dolgozókra. Méltányos gyümölcsöt! kampány magyarországi partnere a Tudatos Vásárlók Egyesülete.
KONYHA ÉS KERT
Az erő odaát van – szupermarketek hatása a termelőkre
A szupermarketek – vevői erejüknek köszönhetően – képesek arra, hogy maguk diktálják az üzleti feltételeket. Pozícióik erősítése érdekében az ár- és költségnyomást a szállítói láncon keresztül továbbhárítják, mindez rendkívül negatívan érinti a lánc végén lévő beszállítókat, termelőket.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ
A fair trade banántermelők kétszer annyit keresnek, mint a „multinál” dolgozók
Joaquín Vásquez, az ecuadori fair trade és bio termelők szövetkezetének vezetője Magyarországon járt, hogy a fogyasztóknak meséljen a fair trade termelés előnyeiről, nehézségeiről. Kérdések és válaszok a méltányos kereskedelemről.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ
Fair trade séfek lettek
A Tudatos Vásárlók Egyesületének felhívására több olvasónk is küldött fényképes beszámolót fair trade alapanyagból készült süteményéről. Köszönjük, hogy a jó ügy mellé álltatok! Képes beszámolónk következik.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ
Javult az életszínvonal az ecuadori fair trade banántermelőknél
Miért jobb fair trade banántermelőnek lenni a konvencionális gazdákhoz képest? Jobb egészségügyi ellátás és infrastruktúra a közösségnek, jobb iskola a gyerekeknek – interjú Joaquín Vásquezzel, az ecuadori fair trade és bio termelők szövetkezetének vezetőjével.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Tessék csak! Ahol több pénz marad helyben
A Tessék csak! közösségi vásárlómozgalom 2013 szeptemberében indult a hangulatos miliőjéről híres budapesti Wekerle telepen. A program célja, hogy a wekerlei lakosok jobban megismerjék a helyi boltokat, a közeli őstermelőket, és a nagy bevásárló központok helyett inkább náluk vásároljanak.
KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
NoPack: Megnyílt az első magyarországi csomagolásmentes bolt és kávézó
Az október 1-én nyílt budaörsi boltban, amely egyúttal kávézó is, nincs felesleges csomagolóanyag. Mindenki a saját dobozába, üvegébe vagy kosarába teheti a megvásárolt élelmiszert. A tulajdonosok hitvallása, hogy egy előre eltervezett vásárlással nem csak élelmiszert és csomagolóanyagot, de pénzt is spórolhatunk. Képes beszámoló a helyszínről.