Találat a #E-számok, #Egészség, betegség, gyógyulás, #Ital címkére
Cikkek rendezése
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Vajon ki kaszál a kesun? – A szupermarketek árpése és megoldás
- #Egészség, betegség, gyógyulás
- #Gazdasági egyenlőtlenségek
- #Kereskedelem, Fair Trade
- #Shopping consciously
- #Zöldség-gyümölcs
Cikksorozatunkban az indiai kesudió-feldolgozó üzemekben tapasztalható munka-és termelési körülményeket vizsgáló tényfeltáró kutatás eredményeibe adunk betekintést. A kutatást a Tudatos Vásárlók Egyesületének partnere, a brit Traidcraft Exchange készítette 2013-ban. Hogyan működik a szupermarketek árprése és milyen megoldások kínálkoznak a problémára?
BABA-MAMA, KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Termékteszt: Rizstejek
Terméktesztünkben 9 rizstejet vizsgáltunk. Mi is a rizstej? Mi a különbség a rizstejek között? Egészségesebb, mint az állati eredetű tejek?
KONYHA ÉS KERT
Élelmiszer-adalékanyagok és újraértékelésük az EU-ban
Az élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó Uniós jogszabályok azon az elven alapulnak, hogy csak azon adalékanyagok használatát engedélyezik, amelyek átmentek egy teljes körű biztonsági értékelésen.
FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Tucatnyi vegyszer és szintetikus adalékanyag lehet a borban
Többségünk természetes italként tekint a borra, mintha az csupán szőlőből készülne, pedig a helyzet sajnos ma már nem ilyen egyszerű.
KONYHA ÉS KERT
A fruktóz és az egészség
Az egészség anyagcsere indikátoraira gyakorolt hatása miatt a fruktóz nemrégiben sok és alapos vizsgálaton esett át. Az Európai Élelmiszer Információs Bizottság (EUFIC) megvizsgálta, hogyan használja fel a szervezet fruktózt, és ez miként hat az egészségre.
KONYHA ÉS KERT
E-szám Kereső mobilon
A Tudatos Vásárlók Egyesülete élelmiszer-vásárlást segítő mobilalkalmazást tesz közzé, amely az élelmiszeradalékok, más néven E-számok közötti tájékozódást segíti. Az okostelefon applikáció Android és IOS rendszerű okostelefonokon is használható, a tartalom magyar és francia nyelven is elérhető.
SZÉPSÉG-EGÉSZSÉG, Zöld Otthon mindenkinek
Amit az A-vitaminról tudni kellene
A túlzott A-vitamin bevitel fejfájáshoz, hányingerhez, krónikus túladagolása pedig májkárosodáshoz, pikkelyes bőr kialakulásához vezethet, de még a csontsűrűség csökkenésével mutatott összefüggés sem zárható ki. Mit kell még tudni az A-vitaminról?
KONYHA ÉS KERT
Workshop: Egészséges táplálkozás – a címkétől a konyháig
Szeretnél gyakorlati tanácsot kapni, mire figyelj az étkezésed összeállításánál, hogyan kerülheted el a marketingtrükköket és a fölösleges pénzkiadást látszólag egészséges dolgokra, fogyasztóként milyen jogaid vannak? Ezekben a kérdésekben segít eligazodni a TVE május 10-i képzése.
KONYHA ÉS KERT
Képzés tanároknak: „Egészséges táplálkozás – a címkétől a konyháig”
Foglalkoztat az egészséges táplálkozás kérdése? Néha úgy érzed, hogy elvesztél a sok információ között? Szeretnél ötletet kapni, hogyan dolgozhatod fel a témát a diákjaiddal? Ebben segít eligazodni a TVE május 10-i képzése, amit középiskolai tanároknak tartunk.
BABA-MAMA, KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Termékteszt: Bébiételek
A babáknak szánt élelmiszerekre szigorúbb előírások vonatkoznak a vegyszermaradványok tekintetében. Arra voltunk kíváncsiak, hogy előfordulnak-e növényvédőszer-maradékkal szennyezett termékek a boltokban, ezért laboratóriumban teszteltettünk 11 bébiételt.