Találat a #Bio, #Kert, szobanövény címkére
Cikkek rendezése
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
A Lidl otthon átáll Fairtrade banánra
A Lidl idén októbertől 330 dél-németországi boltjában már kizárólag Fairtrade banánt árul, majd fokozatosan minden németországi üzlete átáll a Fairtrade banánra.
Zöld Otthon mindenkinek
Teszt: szegélynyíró, fűnyíró
16 szegélynyírót tesztelt a Tudatos Vásárlók Egyesülete. A tesztből kiderült, hogy ha könnyű terepre szánjuk, akár 20 ezer forintért is kaphatunk elfogadható minőséget, de gyomos, magas füvű kert esetén már érdemes nagyobb beruházásban gondolkodni.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, Zöld Otthon mindenkinek
Wild Flower Bar: a slow virágbolt
Ha nem érdekelnek a virágokba tűzhető figurák, és a megszokott gerbera-szekfű kombónál valami természetközelibbre vágysz, akkor a mindenképp érdemes ellátogatnod a Vitkovics Mihály utcai Wild Flower Bar-ba. Az alapítók, Klenovszki Mimi és Tóth Kata vadvirágokkal, szezonális vásárokkal és workshopokkal várnak.
KONYHA ÉS KERT
E-számok: teszteld a tudásod!
Van, aki elszörnyedve pásztázza végig a termékeken lévő adalék-listát. Mások rá se hederítenek, hiszen úgy érzik, semmi bajuk tőle. Akármelyik táborba tartozunk két dolog biztos: 1. az E-számok átláthatatlanul sokan vannak, 2. nehezen kerülhetjük el őket. Teszteld tudásod, hátha így jobban átlátod majd, mitől érdemes óvakodni és mitől nem kell tartanod.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Zöld Almárium – a gondoskodás íze
A Zöld Almárium közösségi gazdasága a zöldségkosarak mellett rendszeresen szállít fürjtojást és feldolgozott termékeket a tagoknak, és szárnyas- vagy sertéstagságra is elő lehet náluk fizetni. Klári és Björn 2012-ben kezdett gazdálkodni, tavaly már 20 családot láttak el.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, Zöld Otthon mindenkinek
Valentin-nap: 8 okosság a virágról
Virágbolt, szupermarket, kertészet, piac – akárhol is vesszük, virágcsokrunk Valentin-napján nagy valószínűséggel külföldről érkezett növényekkel lesz tele. Baj ez? Jobb lenne a hazai? Van-e benne vegyszer? Kapható-e Fairtrade virág?
Zöld Otthon mindenkinek
Egy csokor rózsát vagy vegyi bombát ajándékba
A világszerte eladott vágott virág jelentős részét a fejlődő országokban termesztik. E régiókban a virág- és növénytermesztés egyre fontosabb szerepet tölt be, mivel erősen nélkülözött devizát hoz az országba és munkavállalók ezreinek kínál munkalehetőséget. Ezzel párhuzamosan nő a Fairtrade virágpiac is.
KONYHA ÉS KERT
Rizs-kisokos
Vad, hosszú szemű, barna, fekete, előfőzött, Basmati, Jázmin, Arborio. Mitől fényezett a fényezett? Mitől barna a barna? Mi van az A-ban és mi a B-ben? A világ egyik legfontosabb gabonájáról, a rizsről és magyarországi termesztéséről beszélgettünk a legnagyobb hazai termelővel. Mert van olyan, hogy hazai rizs, ráadásul bio minőségben is.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, Zöld Otthon mindenkinek
Párizsi virágos piac Budapesten
Farkas Andrea évekkel ezelőtt a fejébe vette, hogy létrehoz egy olyan piacot, ahol a városi kertészkedés, a növénydesign, a természetes kozmetikumok és a gasztronómia nemcsak, hogy összeér, hanem támogatja is egymást. A terv valóra vált. Azóta növekvő népszerűségnek örvend az Anker’t-ben működő Kiskertpiac.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, Zöld Otthon mindenkinek
Hazai jácint, ecuadori rózsa és holland tulipán egy csokorban – a nagybanin jártunk
Miközben az Európába, így hazánkba is importált vágott virág egyre nagyobb része érkezik Kelet-Afrikából, és felfutóban van a Fairtrade virágpiac, úgy tűnik a hazai virágtermesztésben is vannak még kiaknázatlan lehetőségek.