Találat a #Aktivista, #Szupermarket, piac, kisbolt címkére
Cikkek rendezése
Uncategorized
Lehet-e jó egy szupermarket?
Zavar a kínai fokhagyma? Keresed a fenntartható termékeket a miskolci kiskereskedelmi láncok polcain? Nyomozzuk ki közösen a megbízható élelmiszer forrásokat!
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Tessék csak! Ahol több pénz marad helyben
A Tessék csak! közösségi vásárlómozgalom 2013 szeptemberében indult a hangulatos miliőjéről híres budapesti Wekerle telepen. A program célja, hogy a wekerlei lakosok jobban megismerjék a helyi boltokat, a közeli őstermelőket, és a nagy bevásárló központok helyett inkább náluk vásároljanak.
KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
NoPack: Megnyílt az első magyarországi csomagolásmentes bolt és kávézó
Az október 1-én nyílt budaörsi boltban, amely egyúttal kávézó is, nincs felesleges csomagolóanyag. Mindenki a saját dobozába, üvegébe vagy kosarába teheti a megvásárolt élelmiszert. A tulajdonosok hitvallása, hogy egy előre eltervezett vásárlással nem csak élelmiszert és csomagolóanyagot, de pénzt is spórolhatunk. Képes beszámoló a helyszínről.
KONYHA ÉS KERT
Milyen a jó piac? – Képzés és műhelymunka Kisteleken a helyi termékek piacra jutásáról
Szeretnél vásárlóként Kistelek vonzáskörzetében jó minőségű élelmiszerhez jutni? Termelőként keresed termékeid helyi piacát, többet szeretnél tudni a vásárlók igényeiről? Érdekelt vagy egy jó piac műkésében? Gyere el október 3-án a TVE képzésére, Kistelekre!
KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Ahol még a mosószer is helyi – csomagolásmentes bolt Belgiumban
2014 decemberében nyílt meg Belgium második csomagolásmentes boltja Leuvenben. A termékek nagy részét kimérve árulják, de már az alapanyag beszerzésénél is törekednek a fenntarthatóságra: még a mosószer is helyi.
KONYHA ÉS KERT
Még az egéralátét is újrahasznosított gumiból van
Rakonczay Tamás, a Zöldpolc ökoáruház tulajdonosa nem talált olyan boltot, ahol megfelelő választék lett volna a környezetbarát termékekből. Innen jött a Zöldpolc létrehozásának ötlete, ahol a mindent átható kérdés: Ezt vajon hogyan tudnánk „zöld” módon megoldani?
KONYHA ÉS KERT
Méltányos gyümölcsöt! Csatlakozz Te is a nemzetközi petícióhoz!
A nekünk és más európai fogyasztóknak termelt gyümölcsöket sokszor borzasztó körülmények között állítják elő. A földeken és az üzemekben dolgozók legalapvetőbb jogait világszerte lábbal tiporják, különösen a fejlődő országokban. Tudatos vásárlóként és fogyasztóként is tehetünk azért, hogy ez megváltozzon. Ezzel a petícióval jelezheted a felelős döntéshozók felé, hogy te méltányos gyümölcsöt szeretnél.
KONYHA ÉS KERT
Alulról szerveződő biopiacok Berlinben
A berlini Tiergarten nyugati végénél található Hansaplatz biopiac ma már egy a négy biopiac közül Berlinben, amelyet egy lelkes civil szervez önerőből, és nem kevés sikerrel: barátságos hely, visszatérő vásárlóközönség, színes programok. Képes beszámolónk következik.
KONYHA ÉS KERT
Nemzetközi példák: a közösség szerepe az ökogazdaságok minősítésében
Jól sikerült a külföldi és hazai szakértőkkel zajló előadásunk és workshopunk, amelyen a részvételi minőségbiztosítás szerepéről volt szó a biztonságos élelmiszerellátásban.
FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Penészes, átcsomagolt bolti termékekre bukkant a NÉBIH egy kistermelőnél
Egy péteri kistermelőnél tartott ellenőrzés során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal penészes kukákat, ipari zsírt, lejárt szavatosságú, átcsomagolt terméket talált. A hatóság 5700 kg alapanyag, félkész- és késztermék forgalomból történő kivonását és megsemmisítését rendelte el.