Fokhagyma
A liliomfélék (Liliaceae) családjába tartozó, évelő növény. Hagymája egy főhagymából és az azt körülvevő mellékhagymákból (gerezdek) áll. A hagymácskákat egyenként is fehér, hártyás allevelek burkolják be. Szára 1 m magas, egyenes, kerek. Levelei 1 cm szélesek, hosszúkásak, hüvelyesek. Virágzata a hagymákra jellemző ernyő, amit fehéres fellevél burkol. Virágai vörösesfehérek, hosszú kocsányúak, tövükben sarjhagymácskák fejlődnek. Július-augusztusban […]
Articsóka
A fészkesvirágzatúak (Asteraceae) családjába tartozó, évelő növény. Gyökere karószerű, erős főgyökérzet. Szára akár a 2 m-t is elérheti, egyenes, elágazó. Levelei 60-80 cm hosszúak, lándzsásak, egy-, ritkán kétszeresen szárnyasan osztottak. Színük világoszöld, kopasz, fonákjuk filcesen szőrözött. Virágzata gömbölyded fészekvirágzat, amit zöldes-vöröses, húsos fészekpikkelyek borítanak. Virágai lilák. Termése kaszattermés. Augusztusban virágzik. Vad alakja a spanyol articsóka […]