fbpx

Cikkek

Cikkek rendezése

FOGYASZTÓ

Szalmonella gyanúja miatt hívott vissza müzliszeletet a NÉBIH

Szalmonella-szennyezettség gyanúja merült fel, ezért visszahívta az EAT NATURAL müzliszeletet az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszere (RASFF) jelzése alapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA

A tönkéből és az alakorból készült kenyeret akár az orvos is felírhatná

Évezredek óta velünk vannak, ellenállóak a betegségekkel szemben, beltartalmi értékük pedig kimagasló. Mi az akadálya, hogy a tájfajta ősgabonákból, a tönkéből, tönkölyből, alakorból készült kenyér a mindennapi étkezéseink részévé váljon? 

FOGYASZTÓ, KONYHA

Rászoktunk a mélyhűtött pizzára a karantén alatt

Tarolt a mélyhűtött pizza a karantén idején: értékben negyedével, mennyiségben közel egytizedével többet vásároltunk belőle a 2019. július és 2020. június között az előző év azonos időszakához képest. A fogyasztás márciusban ugrott meg, majdnem duplájára. Ha már így alakult, mi abban tudunk segíteni, miben süsd ropogósra.

KONYHA

Mi fán terem? Sárgadinnye

Jellegzetes illatáról akár csukott szemmel is felismerhető. Június végétől szeptember elejéig kapható, de próbálkozhatunk saját termesztéssel is.

FOGYASZTÓ

Megváltozott vásárlási szokások, az akciók után az egészség a legfontosabb

Hosszú távon minden második ember fogyasztási szokásait átalakítja az egészségügyi vészhelyzet világszerte – derül ki az Ernst & Young több mint 14 ezer fős nemzetközi kutatásából. A krízist követően a vevők egy meghatározó része visszatérne a megszokott életviteléhez, de ők se bíznak abban, hogy ez maradéktalanul megvalósulhat.

FOGYASZTÓ, KLÍMAVÁLTOZÁS

Eltűnnek az A+++-ok, így fognak kinézni az új energiacímkék a háztartási gépeken

A jelenlegi helyett új fajta skála jelzi a háztartási nagygépek energiafogyasztását jövő januártól. Az új jelölőrendszer egyszerűbb lesz, 2021. március 1. után már csak ezek a címkék lesznek a termékeken.

KONYHA

Mi fán terem? Görögdinnye

Ha a perzselő napsütésben megszomjazunk, kanyarítsunk egy hűs görögdinnyeszeletet – nemcsak szomjunkat oltja, de egészséges is! A tökfélék családjába tartozó gyümölcsöt júliustól szeptember elejéig fogyasztjuk.

KONYHA

Környezetbarát lebomló tányérok, ételhordó dobozok szülinapokhoz, kerti partykra

Milyen eldobható ételes dobozok, tányérok érhetők el Magyarországon? Megkérdeztük az egyik legnagyobb hazai alternatív eldobható csomagolóeszköz forgalmazója, az Ecocatering környezetvédelmi tanácsadóját, Keve Zsuzsát, miből, hogyan készülnek, és tényleg lebomlanak-e az eldobható zöld tányérok, evőeszközök. Milyen lehetőségek közül tudunk választani?

KONYHA

Mi fán terem? Szilva

A rózsafélék családjába tartozó szilva és a vele fajazonos ringló a mandulával, barackkal áll rokonságban. Színét, formáját és ízét tekintve a legváltozatosabb gyümölcs. Nyár elejétől ősz végéig terem.

ZÖLD OTTHON

Az öko-tisztítószerek is lehetnek veszélyesek, és ez nem átverés

Gyakran találkozhatunk a tisztítószereken a felkiáltójel piktogrammal, ami utalhat mérgező, irritáló, narkotikus hatásra is. Sokak számára meglepő lehet, hogy ez a jelölés a natúr, természetesnek hirdetett, sőt bionak címkézett termékeken is feltűnhet. Átverés a minősítés? Átverés a jelzés?