Élelmiszer pazarlás = pénz pazarlás

Ha eddig esetleg nem esett volna le, hogy az élelmiszerpazarlás mögött az ökológiai kérdéseken túl mekkora pénz pazarlás is áll, akkor csak nézd végig ezeket a szemléletes konyhai műveleteket! Most már átjött? Tájékozódj tovább a témában: Élelmiszer-hulladék: erkölcstelen és oktalan pazarlás; A rántott húsomat és a pizzámat nem adom!; Virágzik az ételmegosztó mozgalom; 5000 adag […]

Hulladék harcos [angol, feliratos]

Egy csodálatos dokumentumfilm a Michael Raynolds által kitalált, tervezett, és kivitelezett új típusú “radikálisan fenntartható” házakról. A “Földhajók” lényege, hogy minimális energiaráfordítás mellett, jellemzően hulladéknak minősített alapanyagokból készít egy szakmabeli csapat egy önfenntartó épületegyüttest, ami nem megújuló erőforrások igénybevétele nélkül, hálózaton kívül oldja meg az ivóvíz, a villany, és a hőszabályozás kérdéseit, esetenként még élelmiszert […]

100%-ban megújulókra alapozott nemzeti energiarendszer [angol, feliratos]

Lehet-e 100%-ban megújulókra építő országos energiarendszert építeni? A dánok szerint igen! A videóból azt is megtudhatjátok, hogy egy gyönyörűen összetett, okosan kitalált rendszerben miért nincs szükség alaperőműre (!), hogyan lehet kiszabályozni a megújulók ingadozó rendelkezésre-állását, illetve, hogy milyen tervek vannak arra, hogy a közelekedés (!) is kizárólag megújulókra támaszkodjon a jövőben. Valahol itt kezdődik az […]

Friss és máris a szemétben

Adjunk esélyt az ételnek! Vajon mi Miért nem? csináljuk ezt másképpen? Pedig vannak olyanok, akiknél otthon Két évnyi hulladék egy befőttes üvegben is elfér. Mit tehetünk mi? Vállaljuk Ökofitnesz kihívást, vagy beszélgessünk a témáról ökokörben! De hogy is működik ez nagyban? Valójában az Élelmiszer-hulladék: erkölcstelen és oktalan pazarlás. Sokszor teljesen felesleges, betarthatatlan normáknak nem megfelelő, […]

Vannak porok, amikre érdemes rászokni!

A Hangák, vagyis a Zöldre érett nők közössége flashmobot szervezett, hogy felhívják a figyelmet a környezetbarát tisztítószerekre. Mire jó a szódabikarbóna a mosószóda a perkarbonát és a citromsav? A választ megtudhatod videónkból: Takarítsunk tisztítószer nélkül! Ha többet szeretnél olvasni a témában, keresd Nyíri Zsuzsanna: Háztartásunk kémiája című könyvét!

Két évnyi hulladék egy befőttes üvegben [angol]

Lauren Singer két évi hulladéka elfér egy befőttes üvegben. Kövessük végig egy napját, hogy lássuk, ez hogyan lehetséges New Yorkban! Hogyan működik egy bevásárlás, milyen hulladékot termel, hogyan előzi meg a hulladékok keletkezését, milyen tisztítószereket használ? Ahogy egy háztartás, egy étterem is működhet hulladékmentesen: A hulladékmentes étterem [angol]