Veszélyes gyerekételek – két rákkeltő anyagról szavazott az uniós Parlament

Az Európai Parlament két, élelmiszerekben található veszélyes anyagról szavazott. A titán-dioxidot fehér színezőanyagként használják szinte mindenben, így az élelmiszerekben is. Az akrilamid a magas hőmérsékleten, alacsony nedvességtartalom mellett készült magas szénhidráttartalmú élelmiszerekben, például kekszekben, csipszekben van jelen. Mindkettőnek ismertek egészségkárosító kockázatai. Ne lehessen titán-dioxid nevű fehérítő élelmiszerekben A titán-dioxid (E171) fehér színt adó színezőanyagként számtalan … Bővebben: Veszélyes gyerekételek – két rákkeltő anyagról szavazott az uniós Parlament