fbpx

KONYHA-KERT

Mindenki megérdemli, hogy étele egészséges, vegyszermentes és klímabarát legyen

Vegetable Orchestra [angol]

Vegetable Orchestra [angol]

– Kisfiam, nem játszunk az étellel! – De miért, Anya? – Mert nem az étellel játsszunk, hanem az ételen, úgy, mint a Vegetable Orchestra!

Ne gondolkodj a recepten, csak vidd haza és főzd meg!

Ne gondolkodj a recepten, csak vidd haza és főzd meg!

Szeretnéd elkerülni, hogy túlfőzd magad, vagy a boltban fél órát bolyongva kelljen összeszedned a vacsora alapanyagait? Örülnél, ha nem néznének furának, ha csak egy cikk, azaz tényleg egy cikk fokhagymát veszel? Ne gondolkodj a recepten, csak vidd haza és főzd meg! A németországi Kochhaus boltokban ez már megvalósítható.

Fair Trade Ébresztő: közös zenélés és reggeli kávé a méltányos kereskedelemért

Fair Trade Ébresztő: közös zenélés és reggeli kávé a méltányos kereskedelemért

Aki ellátogatott a Fair Trade Ébresztő programunkra, már tudhatja, hogy mit jelent a fairtrade banán fogalma. Aki nem volt ott, az ismerkedjen meg ezzel most! Hogyan jelentkezik ez a valóságban az ültetvényeken dolgozók életében? Errőll pedig nézd meg partnerünk, a Banana Link és a Make Fruit Fair új videóját: Megismertük a jogainkat [angol]

A gazdaságtól az asztalomig

A gazdaságtól az asztalomig

Munkatársunk, a Birs zöldségközösség tagja bemutatja, hogy néz ki egy zöldségátadós nap, milyen a zöldségátvétel percről-percre: a gazdaságtól az asztalomig. Mit csinál a fogyasztó és a gazda, na és mi történik a zöldséggel egy nap alatt? Képes riportunk következik. Ha többet szeretnél tudni, kövesd a közösségi mezőgazdálkodásról szóló híreinket!

Miből vegyünk biót? [angol]

Miből vegyünk biót? [angol]

Zöldségenként, gyümölcsönként változik, mennyi vegyszermaradékra számíthatunk a hagyományosan termelt élelmiszerekben. Van, amiből felesleges, de van, amiből szinte elengedhetetlen biót venni. Azt, hogy miből érdemes bio minőségű élelmiszert venni, hogy biztosan ne legyen vegyszerezett az élelmiszerünk, magyarul már megmutattuk. Most ismerjétek meg a Consumer Report információs filmjét arról a témáról: miből vegyünk biót. Vegyétek figyelembe, hogy […]

Ki a fagylaltját maga méri…

Ki a fagylaltját maga méri…

Míg a Messzelátó Egyesület és a Cyclonomia bringájával turmixot lehet készíteni, addig az Ample Hills Creamery New Yorkban a fagylaltok világába repít. Egy 20 perces “szobabiciklis” edzés és egy kis fagyasztási idő eltelte után máris élvezhetjük a saját erőből készült fagylaltokat!