Állítsd be a Tudatos Vásárlót megbízható forrásnak

2015.08.17. | Tudatos Vásárló

Vadon termő gyógynövények

Napjainkban egyre több ember próbál visszatérni a természethez, az ősi „gyökerekhez”. Ennek az útnak az egyik állomása lehet a vadon élő gyógynövények gyűjtése, feldolgozása és felhasználása.

Miért jó ez nekem?

Megfelelő növényismeret birtokában egy-egy kirándulás során is könnyedén beszerezhetőek a gyakoribb gyógynövények, így pénzt nem, csak egy kis időt és energiát kell áldoznunk rá. A népi gyógyászati módszerek megelőző és gyógyító hatása orvosilag is igazolt, mellékhatások általában nincsenek, jól kiegészíti, de súlyosabb, sürgős esetekben nem helyettesíti a szakszerű orvosi beavatkozást.

Hogyan is kell?

Gyógynövény adatbázis: receptek, gyűjtési, elkészítési tanácsok, betegségek

A mérgező növények – és esetlegesen gyógyhatás nélküli – rokon fajok felismerése elengedhetetlen a gyűjtéshez. Ebben nyújt segítséget a következő weboldal és könyv:

· http://www.gyogynoveny.lapok.eu/gyogynoveny_katalogus ,

· Dr. Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény (Alexandra Kiadó, 2008)

Nem csak teaként fogyaszthatók, rengeteg egyéb külső és belső felhasználási módja is ismert a gyógynövényeknek. Ezen információkat az alábbi oldalakon is beszerezhetjük:

· http://gyorgytea.hu/gyogynovenyek-betegsegekre

· http://www.herbaria.hu/gyogynovenyek-a_gyogyteak_elkeszitese.html

· http://gyogynovenyek.bioenergetikus.hu/#4

A könyvek tárháza is kimeríthetetlen a témában:

· Varró Aladár Béla: Gyógynövények gyógyhatásai (Pallas Antikvárium Kft., 2005)

· Iris Schmidt: Gyógynövények kézikönyve (Alexandra Kiadó, 2012)

· Nico Vermeulen: Gyógynövények enciklopédiája (Ventus Libro Kiadó, 2005)

A megfelelően feldolgozott, ízlésesen csomagolt és „használati útmutatóval” ellátott gyógynövények hasznos és örömteli ajándékok lehetnek azok számára, akiknek nincs rá lehetőségük, hogy maguk gyűjtsék és készítsék el.

Tipp: A vadon élő gyógynövények begyűjtésénél a fenntarthatóság érdekében mindig tartsuk be néhány etikai alapszabályt: soha ne gyűjtsük be a teljes állományt, egynyári növényekből mindig hagyjunk magnak valót, évelőket ne tépjük ki gyökerestől (hacsak nem éppen a gyökeréért gyűjtjük), a fákat károsítani, megcsonkítani nem szabad.

Forrás: Zala termálvölgye Fenntartható földhasználati ötlettár kézikönyv

Kép: dreamstime logoboom

Tetszett a cikk? Nyomd meg a lenti gombot és támogasd a www.tudatosvasarlo.hu fenntartását egyszeri felajánlással. Köszönjük!

Legyél Te is a Tudatos Vásárlók Egyesülete büszke támogatója!

A TVE éves támogatói díja 2500 forint. És ezért kapsz egy Tudatos Vásárló Kedvezménykártyát is.

Kattints ide, ha szeretnél 5-15% kedvezménnyel vásárolni a TVE által minősített helyeken.

A Földet csak úgy menthetjük meg, ha változatunk a fogyasztási szokásainkon. A Tudatos Vásárlók Egyesülete a fenntartható fogyasztásért küzdő hazai közhasznú civil szervezet. Működésünket magánszemélyek támogatásai, pályázati források és fizetős tesztjeink biztosítják.

Szakmai függetlenségünket csak úgy tudjuk megőrizni, hogy

✅ nem publikálunk szponzorált tartalmakat
✅ nem fogadunk el vállalati adományokat, ajándékokat
✅ nem kérünk a potenciális hirdetőktől befolyó reklámbevételekből..

Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy

❌Cikkeinkben nem zavarnak reklámok, ilyet egyetlen oldalunkon, médiafelületünkön sem látsz.
❌Amikor egy gyártó/márka/termék értékelését olvasod, biztos lehetsz benne, hogy véleményünket nem befolyásolta reklámbevétel, adomány, ajándék vagy más együttműködés.
❌ Honlapunk tulajdonosa maga az egyesület, ezért nem veszélyeztet minket a tulajdonosi befolyásolás vagy a médiafogyasztási szokások hirtelen megváltozása.

A Tudatos Vásárlóknál úgy lehet termékekről olvasni, hogy azért sem közvetve, sem közvetlenül nem fizetett semmilyen cég. Hol van még ilyen tartalom?

Ha szeretnél még hasonló tartalmakat látni, akkor támogasd a munkánkat rendszeres adományoddal!

Adományozok

Képezd magad a webináriumainkon!

Helló hüvelyesek!

A hüvelyesek olcsó, könnyen elérhető alapanyagok, ráadásul végtelen módon elkészíthetőek, attól függően, hogy épp mit kívánsz és mennyi időd van. Azonban nagyon sok a tévhit és a bizonytalanság a hüvelyesek fogyasztásával kapcsolatban. Webinárunkban alaposan körbejárjuk ezt a témát, és még a hüvelyesek termesztésébe is betekintést kaphatsz.

Így készíts növényi tejet otthon!

Vannak, akik egészségügyi okokból, mások az állatok jóléte és a bolygó jövője miatt váltanak, de egyre többen fogyasztják a tejhelyettesítő növényi italokat. A kereslet növekedését a kínálat is lekövette, a boltok polcain számtalan márka szója-, mandula-, rizs- és zabteje közül válogathatunk. Ezekben a termékekben azonban többnyire két dolog közös: a rengeteg csomagolási hulladék és a […]

Ismerd meg a jövő élelmiszereit, az ősgabonákat!

Fogyasztásukat javasolják különféle allergiákban, vastagbélgyulladásban, magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben, és cukorbetegségben szenvedők diétájába. Ellenállnak a szélsőséges időjárásnak. Mit tudnak még az ősgabonák? Hallgass bele a Tudatos Vásárlók webinárjába, ahol az ÖMKI szakértői és a Rédei tészta ügyvezetője osztanak meg hasznos infókat a témában.

Zöldebb, mint a valóság? Útmutató a greenwashing felismeréséhez

Válj te is fekete övessé a greenwashing lefülelésében a Tudatos Vásárlók Egyesülete szakértőinek segítségével! Webinárunkból megtudhatod, mit tekintünk greenwashingnak, azaz zöldre festésnek, és gyakorlati példákon keresztül mutatjuk be, mikor kell arra gyanakodnod, hogy egy termék marketingje zöldebb, mint a valóság. Emellett ahhoz is adunk tippeket, hogy mire figyelj, ha valóban környezetbarát termékeket keresel.

A szezonális táplálkozás előnyeiről

Miért fontos, hogy minél több szezonális és helyi élelmiszert építsünk be a táplálkozásunkba? A témáról Szabó Adrienn klinikai dietetikus, a Semmelweis Egyetem Sebészeti, Transzplantációs és Gasztroenterológiai Klinikájának munkatársa és a Magyar superfood című könyv szerzője beszélt webinárunkon. Az izgalmas, életmódváltást segítő előadást most te is megnézheted!

Minden, amit a gombáról tudnod kell

A Tudatos Vásárlók Egyesülete és a Felelős Gasztrohős közös Gomba-webinárján Werlein Anna biológus, gomba-szakellenőr oszt meg velünk sok érdekességet a gombák csodálatos világáról. Szóba kerülnek a gomba táplálkozástani értékei, gyakorlati tanácsok hangzanak el a vásárlást, szedést, otthontermesztést illetően. Megtudhatod, hogyan érdemes tárolni, felhasználni, és még néhány újhullámos receptötlettel is gazdagodhatsz. Ha szeretnéd utólag visszanézni, adomány […]

Ételmentő konyhai trükkök

Molnár Klárával, az 5 elemes konyhaművészet szakértőjével vettük sorra azokat a trükköket, praktikákat, amelyek segítenek tudatosabban boldogulni a konyha világában. Hol és hogyan tárold a zöldséget-gyümölcsöt? Hogyan készíts főtt ételből házi konzervet, hogy a leves vagy a főzelék akár 2 hétig is eláljon? Mit tud a hidegvizes tartósítás? Egyáltalán, hogyan lehet kevesebb élelmiszer hulladék a […]