Állítsd be a Tudatos Vásárlót megbízható forrásnak

2023.05.08.

Tesztelj velünk ősgabona tésztát!

Csatlakozz a Tudatos Vásárlók csapatához, tudj meg mindent az ősgabonákról a webinárunkon, és tesztelj otthon alakor, tönke és tönköly tésztát! Oszd meg velünk a tapasztalataidat! Az első 20 jelentkező ősgabonából készült tésztacsomagot kap ajándékba.

A táfajták előnye, hogy sokkal ellenállóbbak, ezért is tekintenek rájuk sokan úgy, mint a jövő élelmiszerforrásaira. Ráadásul magasabb a nyomelem és makroelem tartalmuk, és még sok más tekintetben is előnyös a fogyasztásuk annyira, hogy a tönkéből és az alakorból készült kenyeret akár az orvos is felírhatná. Viszont hiába hallunk róluk egyre többet, a boltok polcain még ritkán fordulnak elő a tönkéből, alakorból vagy tönkölyből készült termékek. Csak nagy nyomozómunka árán lehet felhajtani ilyen alapanyagokat.

Most megspóroljuk a kutakodást a Tudatos Vásárlók tagjainak tésztatesztünkkel és egy ingyenes webinárral. Ha még nem vagy a Tudatos Vásárlók Egyesületének tagja, de részt vennél a webináron és szeretnél tésztát tesztelni, csatlakozz a Tudatos Vásárlók csapatához!

Webinár: 2023. május 30. kedd 17:00-18:30h

A webinárra akkor is jelentkezhetsz, ha nem tudsz részt venni a tesztelésen.

Fehér Judit és dr. Szira Fruzsina az ÖMKI (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet) szakértői:

Megtudhatod, miért fontosak az ősgabonák.
Mi a különbség a tönke, alakor és a tönköly között?
Mire lehet használni őket?
Hol tart ma Magyarországon az ősgabona termesztés és feldolgozás?

Van der Meer Ágoston, a Rédei tészta ügyvezetője:

Kínálatukban sokféle gabonából készül bio minősített tészta (pl. durum, rozs, tönköly). A tésztagyártásról, valamint az alakorral és tönkével való első találkozásról beszél.

Tészta tesztelés: 2023. június 5. – július 14.

Az első 20 jelentkező 3 féle ősgabonából készült 0,5-0,5 kg-os tésztacsomagot kap (Rédei tészta alakor, tönke, tönköly) ajándékba. A csomagot a webinár után postázzuk a jelentkezőknek.

Kérjük, csak abban az esetben jelentkezz a tesztelésre is, ha vállalod, hogy július 14-ig kitöltöd az általunk küldött kérdőívet a tapasztalataidról, és fotót is küldesz. A tésztatesztelés feltétele a webináron való részvétel.

Így tudsz jelentkezni

Jelentkezési határidő: 2023 május 25. éjfél

Ha már a Tudatos Vásárlók Egyesülete Tagja/Szupertagja vagy, nem kell mást tenned, csak a lenti képre kattintva regisztrálj a webinárra és a tesztelésre.

Ha még nem vagy a tagunk, a webinárra való jelentkezést követő pár napon belül csatlakozz a Tudatos Vásárlók csapatához. A webinár és a tésztatesztelés csak a Tudatos Vásárlók tagjai számára elérhető szolgáltatás.

Ha szeretnél a Tudatos Vásárlók támogató tagja lenni, a tagdíjat ezen a linken lehet befizetni: https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=3MAD3GM455E9W

Ha CSAK a webináron szeretnél részt venni, de nem tudod vállalni a tesztelést, kérjük jelezd Andacs Noéminek a noemi@tve.hu címen.

A Földet csak úgy menthetjük meg, ha változatunk a fogyasztási szokásainkon. A Tudatos Vásárlók Egyesülete a fenntartható fogyasztásért küzdő hazai közhasznú civil szervezet. Működésünket magánszemélyek támogatásai, pályázati források és fizetős tesztjeink biztosítják.

Szakmai függetlenségünket csak úgy tudjuk megőrizni, hogy

✅ nem publikálunk szponzorált tartalmakat
✅ nem fogadunk el vállalati adományokat, ajándékokat
✅ nem kérünk a potenciális hirdetőktől befolyó reklámbevételekből..

Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy

❌Cikkeinkben nem zavarnak reklámok, ilyet egyetlen oldalunkon, médiafelületünkön sem látsz.
❌Amikor egy gyártó/márka/termék értékelését olvasod, biztos lehetsz benne, hogy véleményünket nem befolyásolta reklámbevétel, adomány, ajándék vagy más együttműködés.
❌ Honlapunk tulajdonosa maga az egyesület, ezért nem veszélyeztet minket a tulajdonosi befolyásolás vagy a médiafogyasztási szokások hirtelen megváltozása.

A Tudatos Vásárlóknál úgy lehet termékekről olvasni, hogy azért sem közvetve, sem közvetlenül nem fizetett semmilyen cég. Hol van még ilyen tartalom?

Ha szeretnél még hasonló tartalmakat látni, akkor támogasd a munkánkat rendszeres adományoddal!

Adományozok

Képezd magad a webináriumainkon!

Helló hüvelyesek!

A hüvelyesek olcsó, könnyen elérhető alapanyagok, ráadásul végtelen módon elkészíthetőek, attól függően, hogy épp mit kívánsz és mennyi időd van. Azonban nagyon sok a tévhit és a bizonytalanság a hüvelyesek fogyasztásával kapcsolatban. Webinárunkban alaposan körbejárjuk ezt a témát, és még a hüvelyesek termesztésébe is betekintést kaphatsz.

Így készíts növényi tejet otthon!

Vannak, akik egészségügyi okokból, mások az állatok jóléte és a bolygó jövője miatt váltanak, de egyre többen fogyasztják a tejhelyettesítő növényi italokat. A kereslet növekedését a kínálat is lekövette, a boltok polcain számtalan márka szója-, mandula-, rizs- és zabteje közül válogathatunk. Ezekben a termékekben azonban többnyire két dolog közös: a rengeteg csomagolási hulladék és a […]

Ismerd meg a jövő élelmiszereit, az ősgabonákat!

Fogyasztásukat javasolják különféle allergiákban, vastagbélgyulladásban, magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben, és cukorbetegségben szenvedők diétájába. Ellenállnak a szélsőséges időjárásnak. Mit tudnak még az ősgabonák? Hallgass bele a Tudatos Vásárlók webinárjába, ahol az ÖMKI szakértői és a Rédei tészta ügyvezetője osztanak meg hasznos infókat a témában.

Zöldebb, mint a valóság? Útmutató a greenwashing felismeréséhez

Válj te is fekete övessé a greenwashing lefülelésében a Tudatos Vásárlók Egyesülete szakértőinek segítségével! Webinárunkból megtudhatod, mit tekintünk greenwashingnak, azaz zöldre festésnek, és gyakorlati példákon keresztül mutatjuk be, mikor kell arra gyanakodnod, hogy egy termék marketingje zöldebb, mint a valóság. Emellett ahhoz is adunk tippeket, hogy mire figyelj, ha valóban környezetbarát termékeket keresel.

A szezonális táplálkozás előnyeiről

Miért fontos, hogy minél több szezonális és helyi élelmiszert építsünk be a táplálkozásunkba? A témáról Szabó Adrienn klinikai dietetikus, a Semmelweis Egyetem Sebészeti, Transzplantációs és Gasztroenterológiai Klinikájának munkatársa és a Magyar superfood című könyv szerzője beszélt webinárunkon. Az izgalmas, életmódváltást segítő előadást most te is megnézheted!

Minden, amit a gombáról tudnod kell

A Tudatos Vásárlók Egyesülete és a Felelős Gasztrohős közös Gomba-webinárján Werlein Anna biológus, gomba-szakellenőr oszt meg velünk sok érdekességet a gombák csodálatos világáról. Szóba kerülnek a gomba táplálkozástani értékei, gyakorlati tanácsok hangzanak el a vásárlást, szedést, otthontermesztést illetően. Megtudhatod, hogyan érdemes tárolni, felhasználni, és még néhány újhullámos receptötlettel is gazdagodhatsz. Ha szeretnéd utólag visszanézni, adomány […]

Ételmentő konyhai trükkök

Molnár Klárával, az 5 elemes konyhaművészet szakértőjével vettük sorra azokat a trükköket, praktikákat, amelyek segítenek tudatosabban boldogulni a konyha világában. Hol és hogyan tárold a zöldséget-gyümölcsöt? Hogyan készíts főtt ételből házi konzervet, hogy a leves vagy a főzelék akár 2 hétig is eláljon? Mit tud a hidegvizes tartósítás? Egyáltalán, hogyan lehet kevesebb élelmiszer hulladék a […]