alap kinézet

System Messages

» Étel-ital » Hús, vegetáriánus

Kiváló Minőségű Sertéshús

A Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy garantálja ezentúl, hogy az ezzel a jelzéssel ellátott sertéshúsok és sertéshús készítmények megbízható, felelős magyar gazdaságból származnak, előállításukat rendszeres, szigorú és folyamatos ellenőrzés kísérte, útjuk pedig az élőállattól a vásárlásig nyomon követhető.
 
A KMS védjegy segíti a fogyasztókat abban, hogy átlagon felüli minőségű, hazai terméket választhassanak. 
 
A védjegyet a Vidékfejlesztési Minisztérium megbízásából 2014 márciusától a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács vezette be.
 
Kiváló Minőségű Sertéshúsnak a Magyarországon felnevelt, GMO mentes kukorica és egyéb szemes gabona alapú, az EU által engedélyezett takarmány összetevőket tartalmazó takarmánnyal etetett vágott állat húsa minősíthető. A nem növényi eredetű összetevők aránya a takarmányban nem lehet nagyobb 5 %-nál.
 

Címke célja: 

egészség biztonság

Kapcsolódó linkek

Itthon: 

párszor már találkoztunk vele itthon is

Értékelésünk: 

Mindegy.

Magyar Baromfi

A Baromfi Termék Tanács védjegye. A tanács szabályzata szerint a védjegyet a minőségbiztosítási és élelmiszer-biztonsági szabályoknak megfelelő, hazai alapanyagból Magyarországon gyártott friss vagy feldolgozott baromfihústermékek kaphatják.  A Baromfi Termék Tanács szigorú, rendszeres adatszolgáltatásra kötelezi tagjait, és tájékoztatásuk szerint független minőségbiztosítási szervezettel ellenőrzi a feltételek meglétét.

Címke célja: 

biztonság

A tanúsító szervezet: 

Baromfi Termék Tanács

Itthon: 

rendszeresen látjuk

Értékelésünk: 

Mindegy.

Delfinbarát

Tonhalakból készült élelmiszerkészítményeken lehet feltüntetni a Delfinbarát (Dolphin Safe) címkét.

Az 1980-as években döbbenten tapasztalták, hogy a tonhalak kifogása során évente több mint százezer delfin pusztult el. Fogyasztói nyomásra terjedtek el a delfinbarát tonhalhalászati módszerek, és a amerikai szövetségi előírások betartásának tanúsítására született meg a címke.

Sajnos több „delfinbarát” címke is jelen van a piacon, mert több nagyvállalat saját tanúsítási rendszert vezetett be, melyek átláthatósága, ellenőrizhetősége, biztonsága elmarad az USA szövetségi címkéjétől.

Címke célja: 

könyezetvédelem

A tanúsító szervezet: 

NOAA Fisheries Service

Itthon: 

párszor már találkoztunk vele itthon is

Értékelésünk: 

Keresd!

Szürkemarha

Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesületének eredetigazolási és terméktanúsító védjegye, amely olyan húsokra és hústermékekre kerülhet fel, amelyek magyar szürke fajtájú marhából származnak. A minősítő szervezet a védjegyhasználatra jogosult termékeket DNS mintavétel alapján rendszeresen ellenőrzik.

A terméket nem csak a védjegy, hanem ún. ENAR szám is azonosít. Ez a szám a jószágot nem csak élete folyamán kíséri végig, hanem termékként is azonosítja azt. SMS rendszerén keresztül a fogyasztó ellenőrizheti, hogy valóban eredeti „Magyar Szürkemarha hús" földrajzi árujelzővel igazolt terméket vásárol. Amennyiben SMS-ben üzenetben elküldi az ENAR kódot a (+36) 30 / 469-14-25 telefonszámra, a válasz másodperceken belül megérkezik. Mindezt ráadásul a vásárlás helyszínén, másodpercek alatt teheti meg!

A „magyar szürkemarha hús” az Európai Bizottságnál bejegyzett oltalom alatt álló földrajzi jelzés

Címke célja: 

biztonság

A tanúsító szervezet: 

Eredetvédelmi Tanúsító Testület

Itthon: 

párszor már találkoztunk vele itthon is

Értékelésünk: 

Mindegy.

EU Organic

A természeti környezetre kedvező módon, jogszabályban rögzített körülmények között előállított élelmiszerek kaphatják meg a bio minősítést. A szigorú követelményeknek való megfelelést független szervezetek tanúsítják, a folyamatos ellenőrzések biztosítják a fogyasztó számára, hogy valóban ökológiai termesztésből/termelésből származó (köznapi néven bio) zöldséget, gyümölcsöt, fűszert, húst vagy belőlük készült terméket vásárol. 

Biotermesztés szabályai az egész Európai Unióban egységesek, a szabályok betartását és a tanúsítványok kiállítását nemzeti szervezetek végzik minden tagállamban.Az EU Organic jelölését minden olyan előre csomagolt bio terméken kötelező feltüntetni, amelyet az Európai Unió területén állítanak elő.

A logo mellett fel kell tüntetni annak a szervezetnek a betűjelét, amely a követelményeknek való megfelelést ellenőrzi, és a tanúsítványokat kiállítja. Ez áll az ország betűjeléből, bio-eco-org szócska valamely variációjából és egy számból. (Például HU-ÖKO-O2, GR-BIO-08, de EU-n kívüli szervezetek is jogosultak tanúsítvány kiállítására, például CA-ORG-011.)

Címke célja: 

könyezetvédelem

A tanúsító szervezet: 

Nemzeti szervezetek és hatóságok

Itthon: 

rendszeresen látjuk

Értékelésünk: 

Keresd!

HU-ÖKO-02: bio termék

A természeti környezetre kedvező módon, jogszabályban rögzített körülmények között előállított élelmiszerek kaphatják meg a bio minősítést. A szigorú követelményeknek való megfelelést független szervezetek tanúsítják, a folyamatos ellenőrzések biztosítják a fogyasztó számára, hogy valóban ökológiai termesztésből/termelésből származó (köznapi néven bio) zöldséget, gyümölcsöt, fűszert, húst vagy belőlük készült terméket vásárol

Magyarországon két szervezet jogosult igazolni, hogy a termék megfelel az uniószerte egységes követelményrendszernek, az egyik a HU-ÖKO-02 jelet adó Hungária Öko Garancia Kft.

A tanúsításban részt vevő termelők, gyártók, kereskedők adatai megtalálhatóak a szervezet honlapján.

Címke célja: 

könyezetvédelem

A tanúsító szervezet: 

Ökogarancia Kft.

Itthon: 

rendszeresen látjuk

Értékelésünk: 

Keresd!

HU-ÖKO-01: bio termék

A természeti környezetre kedvező módon, jogszabályban rögzített körülmények között előállított élelmiszerek kaphatják meg a bio minősítést. A szigorú követelményeknek való megfelelést független szervezetek tanúsítják, a folyamatos ellenőrzések biztosítják a fogyasztó számára, hogy valóban ökológiai termesztésből/termelésből származó (köznapi néven bio) zöldséget, gyümölcsöt, fűszert, húst vagy belőlük készült terméket vásárol.

Magyarországon két szervezet jogosult igazolni, hogy a termék megfelel az uniószerte egységes követelményrendszernek, az egyik a HU-ÖKO-01 jelet adó Biokontroll Hungária Ellenőrző és Tanúsító Nonprofit Kft.

A tanúsításban részt vevő termelők, gyártók, kereskedők adatai megtalálhatóak a szervezet honlapján.

A Biokontroll Kft. kozmetikumok minősítésére is jogosult. A minősített biokozmetikumok összetevőinek minimum 95% kell, hogy ökológiai termelésből származzon, csupán a fennmaradó 5% állhat hagyományos összetevőkből.

Címke célja: 

könyezetvédelem

A tanúsító szervezet: 

Biokontroll Kft.

Itthon: 

rendszeresen látjuk

Értékelésünk: 

Keresd!

MSC

Aki a fenntartható tengeri halászatot szeretné támogatni, válassza az MSC címkével jelölt, minősített termékeket. A Marine Stewardship Council címkéjét azok a halászok használhatják, melyek tartózkodnak a halászati területek vagy fajok túlhalászástól, az egyes halfajok kihalásához vezető módszerektől, illetve a halászterületeiken kihalófélben lévő fajták egyedszámának növekedését biztosító módszereket alkalmaznak. Az ökológiai hatások mérséklése érdekében a helyi ökoszisztéma rendszerét, szaporodóképességét és sokszínűségét meg őrző halászati eljárásokat vár el az MSC, nem csupán a halászott fajokra, hanem a halászati terület többi élőlényére. A védjegyet a beszállítói lánc tagjai, éttermek, halsütödék is használhatják, amennyiben MSC terméket árulnak, forgalmaznak és részt vesznek a minősítési rendszerben. A minősítést az MSC által meghatározott elvek alaján független, nemzetközi akkreditációs intézmények végzik.

A szervezet honlapján beszállító- és étteremkereső található, a termékkeresőnek pedig mobil app verziója is elérhető.

A termékek csomagolásán a logó mellett egy rövid magyarázó mondatnak is szerepelni kell: „Ez a tengeri hal megfelel az MSC globális fenntarthatósági szabványának.”

Címke célja: 

könyezetvédelem

A tanúsító szervezet: 

Accreditation Services International / MSC

Itthon: 

párszor már találkoztunk vele itthon is

Értékelésünk: 

Keresd!


  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium,
    a fogyasztók érdekében

Smink