E-számok

E-számok: teszteld a tudásod!

Van, aki elszörnyedve pásztázza végig a termékeken lévő adalék-listát. Mások rá se hederítenek, hiszen úgy érzik, semmi bajuk tőle. Akármelyik táborba tartozunk két dolog biztos: 1. az E-számok átláthatatlanul sokan vannak, 2. nehezen kerülhetjük el őket. Teszteld tudásod, hátha így jobban átlátod majd, mitől érdemes óvakodni és mitől nem kell tartanod. 

Amit az E-számokról tudnod kell

Minden E-szám káros az egészségre, nem minden adalékanyagnak van E-száma, a bio termékekben nincs adalékanyag. Csak néhány az E-számokkal kapcsolatos tévhitek közül ... és a tények. 

Nézd meg a TVE E-szám Kereső app-ját!

A mobilalkalmazás alapja a TVE típus, név és szám szerint is kereshető E-szám adatbázisa, amely mindezidáig a legrészletesebb magyar nyelvű E-szám adatbázis. Töltsd le a TVE okostelefon applikációját, és böngéssz az E-számok között!

Savanyúságot vizsgált a NÉBIH: 52 termékből 27 ellen indult hatósági eljárás

Savanyúságokat tesztelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Az 52 vizsgált termékből 27 esetben kellett hatósági eljárást indítani. Gond volt többek között a szacharin és a kén-dioxid tartalommal, valamint az esetek harmadában jelölési hibákat is találtak. Ezután országos ellenőrzést rendeltek el.

Élelmiszer-adalékanyagok és újraértékelésük az EU-ban

Az élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó Uniós jogszabályok azon az elven alapulnak, hogy csak azon adalékanyagok használatát engedélyezik, amelyek átmentek egy teljes körű biztonsági értékelésen.

Táplálkozzunk egészségesen: hogyan válasszuk meg az élelmiszereket?

Az egészséges táplálkozással foglalkozó sorozatunkban ezúttal annak nézünk utána, hogy mi alapján válasszunk a polcról, és mi az, amit otthon is pillanatok alatt elkészíthetünk egészségesebb beltartalommal.

Videók

Mit nézzünk egy terméken vásárláskor?

Jó ha tisztában vagyunk azzal, hogy mi-mit jelent egy terméken. Feldogozott termékek esetén ebben segít a Tudatos Vásárlók Egyesületének E-szám adatbázisa és applikációja, hogy akár vásárlás közben meg tudjuk nézni mit jelentenek valójában az összetevők. 

Szereted a TVE-t és támogatnád az Egyesület munkáját? Csatlakozz, legyél Szupertag!

  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium, a fogyasztók érdekében