
| Kovács Gyula
Pici piac
Ezév tavasza óta a budapestiek, ha a a Fővám téri vásárcsarnokba vetődtek, netán örömmel is konstatálhatták, hogy a patinás épületben is beszerezhető bioélelmiszer. No nem mindig minden!
Az ok, ami miatt itt is felbukkantak az ökológiai gazdálkodásból származó termékek, sejthető: a Marczibányi tér rolója és a MOM park nyitása közti holt időszak. Ez kicsit előrevetíti a folytatást. Az eleinte állandó, kb. tíz fős áruscsapat mára egy állandó standra, az E-Bio üzemeltette Bioszigetre apadt. Itt hazai és “euimport” zöldséget, gyümölcsöt; szerdánként pedig pékholmit kapunk. Hátul a jobb sarokban. Péntekente viszont rendszeresen feláll egy bővebb formáció, mégpedig a Galga-farmosok tejtermékeivel, pékáruival gazdagodva.
Mielőtt áttennénk a nyaralás kezdetét szombatra emiatt, jobb, ha tudjuk, a Galga-farm augusztusig vakáción van… Az emberek a piacfelügyelőség szerint igénylik a szolgáltatást, így bővítés esedékes. Hajrá!