Köszönjük, hogy belevágsz a Tavaszi #PiacCore közösségi kihívásba!
Zero waste flex, azaz a szomorú zöldségek és gyümölcsök mennybemenetele a tányérodon. Készíts valami finomat olyan alapanyagból, ami amúgy simán a kukában végezné! Kell egy kis inspó? Görgess lejjebb! Ha pedig visszatérnél a tudástárhoz, katt ide!
Ételmentő konyhai trükkök
Molnár Klárával, az 5 elemes konyhaművészet szakértőjével jártuk körül a konyhai hulladék témáját. Ebből a webinárból hasznos tippeket kaphatsz arra, hogyan tárold a zöldségeket, gyümölcsöket annak érdekében, hogy hosszan felhasználhatók maradjanak. Valamint megtudhatod, miként készíts otthoni zöldségkonzerveket. Na meg persze azt is, hogyan érd el, hogy kevesebb élelmiszer hulladék keletkezzen a konyhádban.
Nem is gondolnád, mi mindenbe lehet új életet lehelni a konyhában!
Micsoda?? Az aludttejet újra fel lehet használni? Miért mondjuk, hogy ne dobd ki a vaj csomagolását? És mi a helyzet a tojással? A válaszok ezekre és még több (talán) meglepő infó itt ⬇️
Akkor most megehetem, ha lejárt?
Az élelmiszer-pazarlás csökkentéséhez fontos tisztában lennünk azzal, mi a minőségmegőrzési és mi a fogyaszthatósági idő. És egyáltalán: mennyire kell komolyan vennünk ezeket a dátumokat? Olvass tovább itt ⬇️
Minőségmegőrzési idő, fogyaszthatósági idő – mi a különbség?
Ez a tartalom a Turn the Tables projekt keretében, az Európai Unió pénzügyi támogatásával valósult meg. A tartalomért kizárólag a Tudatos Vásárlók Egyesülete vállal felelősséget, az nem tükrözi feltétlenül az Európai Unió álláspontját.