Találat: mi fán terem
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Kapor
Az uborkafűnek is nevezett egynyári, illatos fűszernövényünk az ernyősvirágzatúak családjának tagja. Ismertebb rokonai a petrezselyem, a sárgarépa és a köménymag.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Főzőtök
A tökfélék feltűnően formagazdag családjába tartozó főzőtök rokona többek között a sokféle színben termesztett sütőtök, a csillagtök és az uborka. Fagyasztva egész évben kapható, frissen június és október között találkozhatunk vele a piacon.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Egres
A ribiszkefélék családjába tartozó köszmétét vagy egrest sok helyen termesztik. Zöld vagy pirosas, enyhén csíkos álbogyóinak sajátos illata, fanyarsága a nyarat idézi.
Uncategorized
Mi fán terem? Kamilla
A kamilla (Matricaria recutita L.) az egész világon, így hazánkban is talán a legismertebb és leggyakrabban használt teadrog.
DROGÉRIA, ÖKOKÖRÖK, Uncategorized
Hívőként is fontos kérdés a teremtett bolygónk és az egészségünk védelme – Fanni története
Fanni kisgyerekes anyuka, lelkészfeleség. Fél éve költöztek Nagyvelegre, így egy szinte teljesen idegen környezetben szervezte meg az első ÖkoKör csoportját. Mint utólag kiderült, nem csak a háztartása lett zöldebb az ÖkoKörtől, de a csoport révén hamar beilleszkedett a helyi közösségbe.
Etikus kereskedelem, FOGYASZTÓ
Étterembe mennél? Etikus helyek, amelyek egyszerre figyelnek a fenntarthatóságra és a munkavállalókra is
Nem sok olyan étterem van, ahol helyi az alapanyag, és a munkavállaló szempontjai is érvényesülnek. Mi most bemutatunk néhányat.
Etikus kereskedelem, FOGYASZTÓ
Értékteremtés a Barát-hegy lábánál
A Miskolc külvárosában lévő majorságban sérült és ép emberek együtt gazdálkodnak. A kecskesajtot, szappant és kézműves termékeket kínáló bolt mellett, erdei iskolával, színes természetismereti programokkal és játszótérrel várják a látogatókat.
KONYHA ÉS KERT
A legmesszebbről importált termék, ami itthon is megterem
A Pécsi Egyetem Ökomarketing tárgyának hallgatói idén tavasszal kirándulásokat tettek a magyar boltokba. Lássuk, mivel is találkoztak…
KONYHA ÉS KERT
José Bové a Globfeszten
Az antiglobalista mozgalom egyik emblematikus figurája, José Bové is
részt vesz meghívottként a júniusi Globfeszten. Mi fán terem az
élelmiszer-önrendelkezés?
KONYHA ÉS KERT
Csíra kisokos – melyiket milyen betegség ellen együk?
Ilyenkor, amikor még mindig kevés a szezonális friss zöldség és gyümölcs igazi vitaminbomba lehet a csírafogyasztás. Van néhány szempont, amire érdemes odafigyelni.