Találat: mi fán terem
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Szamóca, földi eper
Kedvelt tavasz végi, nyári csemegénk a földi eper, sőt, az édesszájúaknak remek hír, hogy ideális összetevője egy kora nyári böjtnek.de mit is nevezünk földi epernek valójában? Mi köze van az eperfához vagy a szamócához? Hogyan tároljuk, mit készítsünk belőle?
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Fejtett bab
A szárazbab lehet apró, közepes, óriási. Kerekded, hosszúkás és vese alakú. Fehér, tarka, fekete. Jól tárolható, mégis egyetlen éjszakai áztatás életre kelti. A magyar konyha kedvelt hüvelyese egész évben kapható – fogyasztása nekünk és még a bolygónknak is jót tesz.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Dió
A dió egész évben ízletes kiegészítője étkezéseinknek. Hogyan vásárolj diót a piacon, hogyan tárold, mit süss belőle? Az őszi vitaminforrások közül erre szavaztatok másodikként, ismerd meg közelebbről!
DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Fodros kel
A káposztafélék eredeti alakját leginkább megőrző fodros, más néven leveles kel nem képez fejet. Napjainkban kevéssé ismert, pedig igen fontos vitaminforrásunk a zöldségekben szűkös téli időszakban.
DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Sárgabarack
Az omlós húsú, vöröses-narancssárga héjú, illatos sárgabarack a forró nyár gyümölcse. Frissen és szárítva, lekvárként és folyékony formában egyaránt fogyasztjuk.
KONYHA ÉS KERT, KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Mi fán terem? Alma
Hosszú tárolhatósága miatt nyersen egészen húsvétig fogyaszthatjuk. Sütve-főzve és kompótnak egész évben rendelkezésünkre áll.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Zöldbab
A babnak rengeteg fajtája ismert. Elsősorban levesnek használjuk, de találkozhatunk velük salátában vagy egytálételként is.
DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Paprika
A burgonyafélék családjába tartozó paprika nyersen, sütve-főzve, szárítva és porrá őrölve egyaránt népszerű. Szabadföldön termesztve június közepétől ősz végéig, szárítva egész évben kapható.
DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Szeder
A málnához hasonlító fekete bogyójú szeder mérsékelt éghajlaton erdőben, vadon és kertekben is megterem. Kellemesen fanyar ízét nyár derekán élvezhetjük.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Spenót
A libatopfélék családjába tartozó, kesernyés-sós ízű zöldségféle egész évben terem, mégis március-május és szeptember- október között a legízletesebb.