Találat: cékla
KONYHA ÉS KERT
Táplálkozzunk egészségesen: hogyan válasszuk meg az élelmiszereket?
Az egészséges táplálkozással foglalkozó sorozatunkban ezúttal annak nézünk utána, hogy mi alapján válasszunk a polcról, és mi az, amit otthon is pillanatok alatt elkészíthetünk egészségesebb beltartalommal.
KONYHA ÉS KERT
Zöldségek és gyümölcsök télire
Szüret és betakarítás: egyszerre jelent bőséget és ad feladatot, hogy gondoskodjunk a jövőről. Nagyanyáink tartósítási trükkjei segítenek, hogy télen se kelljen az íztelen melegházi paradicsomra fanyalodnunk, ha némi vitaminra vágyunk.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Birs Vásárló Közösség – néhány doboznyi gazdaság a Bakáts téren
Egy baráti társaság és egy lelkes biogazda hívta életre a Birs Vásárló Közösséget. Kiderült, hogy a tyúkhúr finom és a közösségi mezőgazdálkodás működőképes rendszer. A közösség főszervezőjével és biogazdájával beszélgettünk az átadáson.
DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
Maradékmentes karácsony: mi legyen a töltöttkáposztából?
A minap meghívást kaptunk a Makifood Főzőiskola által szervezett Húsmentes Hétfő Vacsoraklubba, ahol a finom vega fogások mellett a tudatos bevásárlásról, a maradékok felhasználásáról és az ésszerű karácsonyi sütés-főzésről beszélgettünk.
DROGÉRIA, Szépség-egészség
Bőrszépítés, immunépítés télen
A hosszú magyar tél testileg és lelkileg is nagyon megterhelő. De a hónapokon át tartó sötétre és hidegre fel lehet készíteni szervezetünket. Megmondjuk, hogyan.
Divat, Etikus kereskedelem, FOGYASZTÓ
Felelős ajándékok a Fruit of Care-től
A profitorientált és a társadalmilag felelős gondolkodás nem is áll olyan messze egymástól, véli Jakab Áron, az értelmi sérültek által előállított termékeket értékesítő cég ötletgazdája. Sőt, remekül kiegészítik egymást.
KONYHA ÉS KERT
Idénymenü: őszi receptek terítéken
Ősszel még a kezdő konyhatündéreknek is könnyű a dolguk, hiszen tele van a piac szebbnél-szebb friss zöldséggel, gyümölccsel. Ezek közül válogattunk most is egy háromfogásos menüre valót.
Baba-mama, DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
Egészségtelen a menza: mit tehetünk?
Amikor szemünk fénye bekerül az oktatási rendszerbe, szülőként kénytelenek vagyunk szembesülni a ténnye: a hazai közétkeztetés még meglehetősen sok kívánnivalót hagy maga után. Hogyan vegyük rá az ovit vagy az iskolát, hogy zöldséget, gyümölcsöt adjanak a gyereknek édesség helyett?
KONYHA ÉS KERT
Télbúcsúztató receptek
Habár már márciust írunk, még várni kell a friss tavaszi zöldségekre. Néhány télálló vitaminforrás még kapható a piacokon. Íme a télbúcsúztató ajánlatunk.
KONYHA ÉS KERT
Vitaminbevitel télen
Tömjük azt a gyereket – na meg magunkat – naranccsal, vagy ne tömjük? Ez a hűvösebb hónapok egyik fogas kérdése. De se a miből?, se a mennyit? kérdésre nem egyszerű a válasz. Most mégis megpróbálunk tisztán látni a vitaminzűrben.