Találat: bio élelmiszer
KONYHA ÉS KERT, Zöld Otthon mindenkinek
Gyakori kérdések az élelmiszer-adalékanyagokról
Csokorba gyűjtöttük az élelmiszer-adalékanyagokkal kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket.
KONYHA ÉS KERT
Bio Suisse
A természeti környezetre kedvező módon, jogszabályban rögzített körülmények között előállított élelmiszerek kaphatják meg a bio minősítést. A szigorú követelményeknek való megfelelést független szervezetek tanúsítják, a folyamatos ellenőrzések biztosítják a fogyasztó számára, hogy valóban ökológiai termesztésből/termelésből származó (köznapi néven bio) zöldséget, gyümölcsöt, fűszert, húst vagy belőlük készült terméket vásárol. Svájc biovédjegye a Bio Suisse. […]
KONYHA ÉS KERT
Bio Siegel
A természeti környezetre kedvező módon, jogszabályban rögzített körülmények között előállított élelmiszerek kaphatják meg a bio minősítést. A szigorú követelményeknek való megfelelést független szervezetek tanúsítják, a folyamatos ellenőrzések biztosítják a fogyasztó számára, hogy valóban ökológiai termesztésből/termelésből származó (köznapi néven bio) zöldséget, gyümölcsöt, fűszert, húst vagy belőlük készült terméket vásárol. Biotermesztés szabályai az egész Európai Unióban egységesen […]
KONYHA ÉS KERT
Austria Bio Garantie
Az Austria Bio Garatie a legelterjedtebb, hazánkban is jól ismert osztrák biominősítés (AT-BIO-301). A természeti környezetre kedvező módon, jogszabályban rögzített körülmények között előállított élelmiszerek kaphatják meg a bio minősítést. A szigorú követelményeknek való megfelelést független szervezetek tanúsítják, a folyamatos ellenőrzések biztosítják a fogyasztó számára, hogy valóban ökológiai termesztésből/termelésből származó (köznapi néven bio) zöldséget, gyümölcsöt, fűszert, […]
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Mintha mindannyian földtulajdonosok lennénk – Biokert Szigetmonostoron
Hazánkban is szaporodnak a közösségi mezőgazdálkodást folytató gazdaságok. Cikksorozatunkban először a szigetmonostori Biokertet mutatjuk be, amely harmadik éve értékesíti közvetlenül a fogyasztóknak a terményeit. Szétnéztünk a kertben, jártunk az átadáson és beszélgettünk a tagokkal.
KONYHA ÉS KERT
Sajtimitátumok az élelmiszerpiacon
Egyre gyakrabban találkozhatunk növényi alapanyagból készült minőségi tejjellegű készítményekkel, ugyanakkor a vásárlókat megtévesztő tejtermék-imimitátumokkal is. Miben különböznek, melyiket válasszuk? Ennek jártunk utána dietetikus segítségével.
KONYHA ÉS KERT
HU-ÖKO-02: bio termék
A természeti környezetre kedvező módon, jogszabályban rögzített körülmények között előállított élelmiszerek kaphatják meg a bio minősítést. A szigorú követelményeknek való megfelelést független szervezetek tanúsítják, a folyamatos ellenőrzések biztosítják a fogyasztó számára, hogy valóban ökológiai termesztésből/termelésből származó (köznapi néven bio) zöldséget, gyümölcsöt, fűszert, húst vagy belőlük készült terméket vásárol Magyarországon két szervezet jogosult igazolni, hogy a […]
KONYHA ÉS KERT, Szépség-egészség
HU-ÖKO-01: bio termék
A természeti környezetre kedvező módon, jogszabályban rögzített körülmények között előállított élelmiszerek kaphatják meg a bio minősítést. A szigorú követelményeknek való megfelelést független szervezetek tanúsítják, a folyamatos ellenőrzések biztosítják a fogyasztó számára, hogy valóban ökológiai termesztésből/termelésből származó (köznapi néven bio) zöldséget, gyümölcsöt, fűszert, húst vagy belőlük készült terméket vásárol. Magyarországon két szervezet jogosult igazolni, hogy a […]
KONYHA ÉS KERT
Biokonzultáció: szólj bele te is!
Az Európai Bizottság ösztönözni szeretné a biogazdálkodást Európában és szeretné fellendíteni a keresletet a biotermékek iránt. A témában a magyarok véleményét is várják.
FOGYASZTÓ
Megtévesztő jelölések az élelmiszercímkéken
Cukormentes! Csökkentett zsírtartalmú! – harsogják az öles betűk, és már kapjuk is le a dobozt a polcról. Hiszen ki akarna cukros vagy zsíros terméket venni, ha lehet „egészségeset” is? Ám a vonzó feliratok mögött megbújó igazságot sokszor a kis betűk rejtik.