| Tudatos Vásárló
Őszi, téli vitaminforrások – szavazz, te melyiket eszed?
Melyek azok a zöldségek és gyümölcsök, amelyek vitamintartalma ősszel és télen is verhetetlen? Mit etessünk a gyerekekkel, hogy betegség nélkül teljen a tél? A C-vitamin-rekorder a csipkebogyó, és mondjuk, mit tud még a spenót, a dió, a sütőtök, a mogyoró, a zeller és az alma.
Bármelyik zöldségről, gyümölcsöről van szó igaz, hogy minél frissebbek és nyersebbek, annál értékesebb a vitamintartalmuk. Főzéskor a főzelékfélék elvesztik teljes C-vitamin-tartalmukat, párolással viszont az eredeti érték akár 60%-a megőrizhető. Kísérletezd ki a számodra legjobb recepteket a nyers fogyasztáshoz! Íme két ötlet:
1. Ízlés szerinti arányban vágj apró kockákra almát, még apróbbakra zellert, keverd össze egy kis durvára tört dióval, és öntsd nyakon egy kis majonézzel vagy olívás öntettel, majd fűszerezd kedved szerint.
2. Ízlés szerinti arányban vágj apró szálakra zellert és répát. Kis tálkában keverj össze egy kevés mustárt, citromlét, sót, borsot olívaolajjal, majd az öntetbe forgasd bele a zöldségdarabkákat.
Most pedig mutatjuk, mik az őszi vitaminbombázók. Szavazz, Neked melyik a kedvenced!
Ha te is egy vagy a több mint egymillió olvasónkból, támogasd a www.tudatosvasarlo.hu fejlesztését.
Így tudsz hozzájárulni Te is, hogy összegyűljön a 3.000.000 forint 2018. december végéig.
Rendszeres havi 1.000 Ft adomány
Rendszeres havi 2.000 Ft adomány
Rendszeres havi 5.000 Ft adomány
Rendszeres havi 10.000FT adomány
Egyszeri 5000 forint – kevesebb mint két mozijegy ára, de nekünk fontos segítség. 
Bármennyit adhatsz, minden apró vagy hatalmas hozzájárulás számít.
Ha banki átutalással támogatnál:
Számlavezető: Tudatos Vásárlók Közhasznú Egyesülete
Bank neve: Magnet Bank
Számlaszám: 16200106-00108490-00000000
IBAN szám: HU40 1620 0106 0010 8490 0000 0000
Swift: HBWEHUHB
Köszönjük!
A cikk az Innovációs és Technológiai Minisztérium (FV-I-18-19) támogatásával készült.