fbpx

| Tudatos Vásárló

Ökogazdálkodással az éhezés ellen

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) ökológiai
gazdálkodással és élelmiszerbiztonsággal foglalkozó konferenciájának
jelentése szerint az ökológiai gazdálkodás képes lenne a teljes
emberiség élelmiszerbiztonságának megteremtésére.

A konferencia háttéranyagai szerint a környezetkímélő gazdálkodás
az iparszerű termeléshez hasonló mértékben, de kisebb környezetterheléssel
tudná ellátni az emberiséget élelmiszerrel.

A konferencia következtetései között szerepel, hogy az
ökológiai gazdálkodás terjedése lényeges lehet a klímaváltozással szembeni
alkalmazkodásban, illetve annak mérséklésében. A vegyszermentes termelésnek a
vízellátás biztonságában is szerepe lehet, ugyanis ez a gazdálkodási forma nem
szennyezi el a vízkészleteket, javítja a talajok vízgazdálkodását és az aszály
sújtotta területeken jobb terméseredményeket biztosít a rá jellemző termesztési
változatosság következtében.

Az ökológiai gazdálkodás a változatosabb terméklistával és a
kedvezőbb beltartalmi értékekkel segít a megfelelő mikroelemtartalmú táplálék
biztosításában. A nagyobb munkaerőigény lehetőséget teremt a vidéki lakosság
életfeltételeinek megőrzéséhez.

A konferencia következtetése szerint az ökogazdálkodás
terjedése nagyrészt politikai kérdés, ezért igen fontosnak tartják, hogy az
egyes kormányok biztosítsák az annak feltételrendszereit, figyelembe véve annak
kedvező szociális hatásait is.

A fenti megállapítást amerikai kutatók vizsgálati eredményei
erősítik, akik az ökológiai és az iparszerű termelési módszerű üzemek
termésátlagainak összehasonlítása után arra jutottak, hogy a fejlett
országokban a két gazdálkodási forma termésátlagai között nincs lényeges
eltérés, míg a fejlődő országokban ökológiai gazdálkodással a korábbi termésátlagok
akár 2-3-szorosa is elérhető. Az értékelés során közel 300 termésátlagot vettek
figyelembe a világ számos területéről.

A FAO konferencia anyagai itt érhetőek el (angol
nyelven).

Az amerikai kutatásról szóló angol nyelvű cikk itt
olvasható.

 

Megjelent a Levegő Munkacsoport Vegyi anyag hírlevelének
2007. augusztusi számában. Feliratkozás: reach [kukac] levego.hu

Képek [cc] Andrea Dunlap, Lyn

Mi nem csak a „szuperzöldekhez” szólunk! Célunk, hogy az ökotudatos életmód és az ehhez vezető vásárlási szempontok bárki számára elérhetők legyenek, éljen bárhol, bármilyen végzettséggel, bármilyen szemlélettel is ebben az országban.

Tevékenységünk a gyártók támogatásától és reklámoktól mentes, nem fogadunk el termékmintákat tesztelésre, nincsenek céges támogatóink, sem reklámbevételeink. És ezt továbbra is fenn akarjuk tartani.

Ahhoz, hogy olyan ügyekkel foglalkozzunk, amikre nincsen hazai vagy más pályázati forrás nagy szükségünk van olyan magánemberek támogatására, mint amilyen Te is vagy! Lehetőségeidhez mérten emiatt kérünk, támogasd munkánkat rendszeres vagy egyszeri adományoddal.

Ne feledd, a pénzed szavazat!

Támogass minket!

Képezd magad a webináriumainkon!

Iratkozz fel hírlevelünkre!

    Válassz hírleveleink közül:*

      Iratkozz fel híreinkre!

      Tippek, tesztek, programok

      Megszakítás