| Tudatos Vásárló
„Nézzünk szét a házunk táján!”
A Környezetvédelmi és Vízügyi Minisztérium a Biológiai Sokféleség Világnapja alkalmából pályázatot hirdetett általános és középiskolás diákok számára. A pályázat célja, hogy felhívja a figyelmet a tájegységekre jellemző zöldségek és gyümölcsök tájfajtáinak gazdagságára, megőrzésük fontosságára.
Napjainkban a nagy arányban megjelenő egzotikus gyümölcsök és zöldségek választéka elfedi azt a szomorú tényt, hogy valójában egyre kevesebb fajta gyümölcsöt és zöldséget termesztenek nagyüzemi méretekben. A kereskedelem igényeinek jobban megfelelő fajták a szemünk láttára egyre jobban kiszorítják a helyi viszonyokhoz alkalmazkodott, ízesebb, értékesebb fajták ezreit, amelyek egykor a Kárpát-medencében mindennaposak voltak. Pedig a helyi tájfajták alapvető jelentőségűek mind természetvédelmi, mind mezőgazdasági szempontból.
Régi fajtáinkat csak úgy tudjuk megőrizni, ha a lakosság és a gazdálkodók is igénylik, termesztik és fogyasztják őket. Ehhez azonban meg kell tudnunk, mik maradtak még meg és, hogy miért is olyan értékesek ezek a régi fajták.
Nézz körül és gyűjtsd össze, hogy
- milyen régi gyümölcs- és zöldség fajokat és fajtákat termesztenek a környezetedben található konyhakertekben;
- melyek találhatók meg a településeden az utak szélére ültetve, a felhagyott gyümölcsösökben vagy a piacon;
- melyek azok a falubeli „öregek” emlékezetében még élő fajták, melyekkel ma már alig találkozunk?
Jegyezd fel, hogy
- hol találkoztál az adott gyümölcs- vagy zöldségfajokkal és fajtákkal (melyik településen, konyhakertben vagy közterületen);
- mi a fajta neve, van-e népi/helyi elnevezése;
- melyek a fajta jellemző tulajdonságai és miért termesztik;
- van-e különleges termesztési módja; illetve
- bármi egyebet, ami szerinted fontos lehet!
A versenyt az alábbi korcsoport-kategóriákban hirdetjük meg 1-10 fős diákcsapatok részére:
I. korcsoport: 1-8. évfolyam
II. korcsoport: 9-12. évfolyam
A fényképekkel, rajzokkal illusztrált dolgozatokat a termésbetakarítást, szüretet követően 2007. november 11-ig, Szent Márton napjáig bezárólag kell az alábbi címek egyikére eljuttatnod:
- Környezetvédelmi és Vízügyi Minisztérium, Zöld Pont Szolgálat
1011 Budapest, Fő utca 44-50. (postacím: 1394 Budapest, Pf. 351), vagy - biodiv@mail.kvvm.hu
A pályaművekhez kérjük, csatold a neved/csapattagjaid nevét, lakcímed, telefonszámod, e-mail címed!
A díjazottak értékes jutalomban részesülnek!
A pályázattal kapcsolatban érdeklődni a biodiv@mail.kvvm.hu címen vagy a (06-1) 395-68-57-es telefonszámon lehet.
Forrás: A Biológiai Sokféleség Egyezmény és a Biológiai Biztonság honlapja