„Globálne tržby za predaj fairtradových výrobkov rastú a vlani prvýkrát prekročili hranicu 8 miliárd eur. Zákazníci sa tiež viac zaujímajú o udržateľnú spotrebu. V 150. krajinách sveta je dnes viac ako 30-tisíc výrobkov s certifikáciou Fairtrade,“ hovorí Hana Malíková, riaditeľka Fairtrade Česko a Slovensko. Medzi najžiadanejšie fairtradové produkty patrí káva, kakao, čokoláda, čaj, banány a bavlna. Ponuka v regióne strednej Európy je ale v porovnaní s krajinami západnej Európy stále relatívne malá.

Trendy medzi spotrebiteľmi sú však povzbudivé. Podľa prieskumu Eurobarometer je stále viac ľudí pripravených zaplatiť za fairtradové výrobky viac. Tretina Čechov, 29 % Slovákov a štvrtina Maďarov a Poliakov by zaplatilo a o 5 až 10 % vyššiu cenu za výrobky s touto certifikáciou. Súčasne však platí, že je potrebné zvyšovať povedomie o známke Fairtrade – v roku 2015 ju poznalo len 21% Čechov, 20% Slovákov, 11% Poliakov a 10% Maďarov.

Čo sa týka nakupovania fairtradových výrobkov, Slováci majú záujem najmä o fairtradovú kávu. Na Slovensku jej predaj v roku 2017 stúpol medziročne o 56% a 0,7% celkového predaja kávy na Slovensku. O 212% stúpol predaj kakaa v porovnaní s rokom 2016. 

Stále relatívne malé povedomie o Fairtrade v regióne strednej Európy je jeden z dôvodov, prečo sa neziskové organizácie, ktoré sa zaoberajú podporou udržiteľnej spotreby a konceptu Fairtrade, dohodli na spolupráci. Spoločne chcú prispieť k väčšej propagácii myšlienky spravodlivého obchodu, fairtradových výrobkov i výrobcov a obchodníkov zapojených do systému Fairtrade. V každej krajine bude prebiehať napr. online kampaň pred oslavou Svetového dňa pre fair trade. Pri tejto príležitosti sa uskutoční niekoľko okrúhlych stolov s kľúčovými aktérmi a každá krajina zorganizuje tlačovú konferenciu, na ktorej bude informovať o novinkách z oblasti fair trade.

 Systém Fairtrade a známka FAIRTRADE

Známka FAIRTRADE označuje výrobky, ktoré spĺňajú sociálne, ekonomické a environmentálne štandardy nastavené medzinárodnou organizáciou Fairtrade International. Zákazníkov informuje o tom, že pestovatelia dostali za svoju prácu spravodlivú a stabilnú výkupnú cenu, ktorá pokrýva náklady na udržateľné pestovanie. Nákupom výrobkov s označením FAIRTRADE tak zákazníci prispievajú k zlepšovaniu životných podmienok drobných pestovateľov v krajinách globálneho Juhu (takzvaných rozvojových krajinách). Okrem zodpovedajúcej výkupnej ceny dostávajú pestovatelia zapojení do systému Fairtrade ešte fairtradový príplatok, ktorý môžu použiť k investíciám do rozvoja svojich fariem a komunít, a to na základe demokratického rozhodovania členov komunity.

Fairtrade Česko a Slovensko, z.s.,je platformou organizácií občianskej spoločnosti, ktoré sa zaoberajú etikou obchodu, globálnym rozvojom, udržateľnou spotrebou, ochranou životného prostredia a ľudských práv.

Už od roku 2004 pracujeme na zvyšovaní informovanosti o princípoch a zmysle systému Fairtrade. V Českej republike a na Slovensku zastupujeme globálnu organizáciu Fairtrade International, sme garantom vysokej kvality a dôveryhodnosti ochrannej známky FAIRTRADE.

Monitorujeme český a slovenský trh s fairtradovými výrobkami a podporou uvedomelej spotreby napomáhame k tomu, aby sa fairtradové výrobky v čo najvyššej miere dostávali do obchodnej siete v ČR a na Slovensku.  Popri spolupráci s obchodníkmi tiež pôsobíme na širokú verejnosť, a to prostredníctvom aktivít, na ktorých sa podieľame, ako sú kampane Fairtradové mestá, Fairtradové školy alebo happening Férové raňajky.

Viac na www.fairtrade-cesko.cz