A Magyar Termék Kereskedőház és a Premium Hungaricum
Egyesület kezdeményezésére megnyílt Budapesten és környékén (7 pesti, 4 budai
kerületben és Szigetszentmiklóson) az első 15 Magyar Termékek Boltja.

Az ötletgazda és a projektet összefogó Ments András
elmondta, hogy a Magyar
Termék Kereskedőház egy logisztikai rendszert és egy webáruházat működtet, amelyeken
keresztül a megrendelők (élelmiszer üzletek, éttermek, szállodák) a kereskedőház
tagjai közé tartozó hazai termelőktől, gyártóktól vehetnek magyar árukat.

A magyar áru ebben az esetben csak magyar termelő által
előállított feldolgozatlan terméket, vagy szintén hazai alapanyagból készült
olyan feldolgozott terméket jelent, ahol a gyártó és a cégtulajdonos is magyar.
Kisebb üzemek, családi termelőegységek és nagy élelmiszergyártó cégek egyaránt
tagjai a kereskedőháznak. A cégek saját jelentkezés alapján vagy a kereskedőház
megkeresésére válhatnak taggá.

A webáruház 2009 eleji sikeres elindulását követően május
15-én 15, franchise rendszerben működő Magyar Termékek Boltja nyílt meg Budapesten
és környékén. Az elsősorban kisebb boltokat tömörítő hálózat tagjai vállalják,
hogy üzletükben legalább 50%-ban a Magyar Termék Kereskedőház által közvetített
magyar árukat forgalmazzák, köztük Premium Hungaricum és Kiváló Magyar
Élelmiszer védjeggyel ellátott jó minőségű, hagyományos hazai specialitásokat.

Magyar Termékek Boltja
Úri-Boltocska         
1014
Bp. Úri u. 34.
Delicatesse
1015
Bp. Batthyányi u. 50.
VIKI-MINI
1039
Bp. Juhász Gyula u. 2.
MINI Csemege
1043
Bp. Aradi u. 19.   
2 Testvér Kft.
1046 Bp. Tungsram u. 55-57 B.ép
Bé-La Kft
1054 Bp. Molnár u.
20.
Berkenye Természetes Élelm.  
1061 Bp.
Paulay E. U. 56.
PREMIER DELICATES Kft.
1075
Bp. Wesselényi u. 2.
Szuper Csemege
1094 Bp. Tompa M. U. 21.
Élelmiszer üzlet
1111 Bp. Etele út. 69. 
Bánvölgyi Élelmiszer
1139 Bp. Fiastyúk u.
61.   
MIDI-MIX Bt.
1141 Bp. Szugló u.
125/d   
Niagara Élelmiszer
1161 Bp. Vízesés u. 39.
Mindenes ABC
1164 Bp. Bugac tér 2.   
HORMANN
Szigetszentmiklós  Ifjúság u. 1.

Az ötletgazdák elgondolása az, hogy a vevő és a gyártó
között közvetlen kapcsolat jöjjön létre. A rendszerükben ugyanis a gyártó a
bolt számára közvetlenül állít ki számlát, a disztribúciós rendszert működtető kereskedőház
nem képez saját árakat, csak logisztikai díjat számít fel. A fizetési
feltételek közvetlenül az előállító cég és a vásárló kereskedő közötti
tárgyalások során alakulnak ki.

Ez egyrészt alacsonyabb árképzést tesz lehetővé a boltok
számára, másrészt lehetőséget ad arra, hogy a kisebb gyártó cégek közvetlenül a
boltokba juttathassák termékeiket. Így a gyártói és kereskedői oldal
összefogásával kialakuló rendszer a fogyasztók számára lehetőséget teremt arra,
hogy jó minőségű hazai áruhoz jussanak. A kisebb boltok számára versenyképes
megoldást nyújt a nagy áruházláncok mellett, míg a kisebb gyártók számára a
szélesebb piacra jutás lehetőségét.

A kereskedőház emellett egységes arculatot, cégért,
marketinget biztosít az üzletek számára. Az általunk megkérdezett boltosok egy
része a turistákat is vonzó, speciálisan magyaros és különleges minőségű
termékek miatt lépett be a hálózatba. Másokat az így elérhető 5-10%-kal
alacsonyabb ár ösztönzött csatlakozásra, ami segíthet felvenni a versenyt a
nagyobb üzletekkel, áruházakkal.

Minősített termékek is vannak a polcokon

A bolthálózat árukínálatában szerepelnek majd a Premium
Hungaricum és a Kiváló Magyar Élelmiszer védjegyekkel ellátott termékek is.

A Premium
Hungaricum Egyesület által működtetett védjegy-rendszerben elsősorban hagyományos
magyar termékek szerepelnek, amelyeket független szakértői bizottság vizsgál
elsősorban minőségi (íz, illat, állomány, szín, esztétikai megjelenés,
minőségbiztosítás, csomagolás) szempontokból.

A védjegyes termékek között egyelőre csak néhány biominősítésű
található, a termékek egészségügyi, környezetvédelmi vonatkozásait tehát ez a minősítő
rendszer nem vizsgálja. A termékek közt húskészítmények, tejtermékek, pékáruk,
borok, gyümölcslevek egyaránt megtalálhatóak.

A magasabb minőséget elősegítheti az, hogy e kisebb gyártók
valószínűleg kevésbé nagyipari módszerekkel dolgoznak, cukormentes
gyümölcslevet állítanak elő, a termelők netán szabadtartású állatokat (pl.
mangalica) nevelnek, vagy kevesebb vegyszert használnak a növénytermesztésnél.

Hasonló elven működik a FVM-es Agrármarketing
Centrum által kiadott Kiváló Magyar Élelmiszer védjegy is. Itt szintén
elsősorban tradicionális termékeket vizsgálnak esztétikai, íz, minőség
kritériumok alapján. A gyártási folyamat környezetvédelmi és egészségügyi vonatkozásait,
és az esetleges vegyszer-maradványok jelenlétét tehát ennek a védjegynek az
odaítélésekor sem vizsgálják. (ld. Magyar termékcímkék c. korábbi
cikkünket >>> )

A Magyar
Termék Kereskedőház várja további gyártó cégek és élelmiszer üzletek
jelentkezését is a hálózatba. A fogyasztókat arra bíztatják, hogy használják ki
a kis üzletek speciális árukínálatát, és ezzel (is) támogassák a magyar
termelőket, gyártókat és az egyre nehezebb piaci helyzetben levő kisboltosokat
egyaránt.

Kép [cc] Magyar Termék
Kereskedőház