| Tudatos Vásárló
Leválthatja a papírcímkét a lézeres tetoválás
Június végén az EU elfogadta, hogy a gyümölcsök származási helyének megjelölésére egy újfajta lézeres technológiát használjanak. A módszer élelmiszerbiztonsági szempontból előrelépést jelent, mert nyomon követhető a származásuk, megakadályozható az átcímkézés.
A lézeres nyomattal a származási hely mellett egyéb fontos információk is feltüntethetők a fogyasztók számára. A technológia már 2009 óta létezik, egy valenciai cég, Laser Food fejlesztése, amely az elmúlt három évet azzal töltötte, hogy megszerezze az EU jóváhagyását a vas-oxid és hidroxid alapú lézeres technológia elfogadására.
Állításuk szerint a vas-oxid és hidroxid alapú kombináció teljesen biztonságos a fogyasztók számára, ráadásul környezetbarát is, mert alkalmazásával nincs szükség a címkékhez használt papírra és ragasztóra. A kiskereskedők és a beszállítók már használhatják ezt a jelölést, egyelőre nem kötelező.
Milyen anyagokkal jelölik a gyümölcsöket? – részletes leírás az E-szám adatbázisból
Forrás: DailyMail
Kép: Laser Food