| Siklósi Máté
Jól fogy a bizonytalan hatású energiaital
Sokaknak napi betevő, mások alkalmanként fogyasztják, egyesek pedig sosem innának belőle. Bizonyos életszakaszokban és egészségi körülmények között kifejezetten kevés is káros az energiaitalokból.
Az energiaitalokat az ébrenlét, a teljesítőképesség fokozására
találták fel. Leginkább a bulizó fiatalok és a gépjárművezetők isszák. 2008-ban
több mint tízmilliárd forintért, körülbelül tizenhatmillió doboznyi serkentőt
adtak el Magyarországon. A korábbi piacvezető márka mellett megjelentek a hazai
gyártók és a sajátmárkás energiabombák is. 2008-ban ötszázötven és
hatszázharminc forint között változott a különböző kiszerelésű termékek ára.
Nem olcsó, mégis népszerű.
Túlzott koffeintartalma miatt többször felmerült az
energiaitalok betiltása vagy a forgalmazás korlátozása, sőt Magyarországon 1997
és 2000 között szünetelt az értékesítés. Azóta az uniós irányelvnek megfelelően
„különleges táplálkozási célú élelmiszerként” forgalmazható. Ezek sajátos
összetételű, meghatározott táplálkozási célokat szolgáló termékek, amit jelölni
kell a csomagolásukon, emellett megkülönböztethetőnek kell lenniük az általános
élelmiszerektől.
Hét kávéval is felér
A gyártók bizonygatják, hogy termékeik egészségesek,
hatóanyagaik az izmok regenerálására, méregtelenítésre is alkalmasak, és nem
tartalmaznak több koffeint, mint egy erős kávé. Az enyhébb termékek valóban
nem, másokban azonban hétszer több koffein lehet, mint egy feketében. Az itthon
kapható energiaitalok koffeintartalma kiszerelésenként 50 és 505 milligramm
között változik, egy csésze kávé 70-180, egy csésze tea 5-10, míg egy dobozos
kóla 35 milligramm koffeint tartalmaz. Orvosi szaklapok szerint a testsúlytól
és az érzékenységtől függően 250-300 milligramm koffeinbevitelnél már
jelentkeznek a túladagolás következményei: álmatlanság, remegés, súlyos esetben
depresszió, hallucinációk.
Az aromák, színezékek és komoly mennyiségű cukor mellett a
taurin a jellegzetes összetevője az energiaitaloknak. A szervezetben
természetes formában is megtalálható taurin segíti a szőlőcukor eljutását a
sejtekbe, ezáltal csökkenti a vércukorszintet és növeli a fizikai
teljesítőképességet. Az energiaitalokban mesterségesen előállított taurin
található, melynek mellékhatásai között ismert a hasfájás, a hasmenés, és
függőséget is okozhat.
Fekete Krisztina, az Országos Egészségfejlesztési Intézet
dietetikusa szerint még nem igazolták az élénkítők állandó fogyasztásának
következményeit. Az energiaital nagyobb mennyiségben izgatottságot,
idegrendszeri tüneteket okozhat, ami heves szívdobogással, türelmetlenséggel,
idegességgel, sőt akár agresszivitással is járhat. Ez vezetés közben
kifejezetten veszélyes lehet.
„Az energiaitalokban található koffein izgatószerként hat a
szervezetre, fokozza a teljesítményt, de valaki érzékenyebben reagál erre a
hatásra. A koffeintúladagolás erős hányingerrel és hányással, remegéssel,
mellkasi fájdalommal, felgyorsult pulzussal, nyugtalansággal, álmatlansággal,
esetenként pedig pánikrohamokkal járhat együtt.”
Az energiaitalok cukortartalma igen magas. A dietetikus
szerint nem csak az íze miatt adnak édesítőt a termékhez. „Szó szerint az
energiatartalma miatt kerül bele, hiszen a többi összetevő, a koffein, a taurin
vagy a vitaminok, nem tartalmaznak energiát. A szénhidrátok gyorsan
hasznosítható energiaforrások a szervezetnek.”
Nem figyelmeztet a címke
Dömölki Lívia, az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület
élelmiszer-szakértője szerint a jelenlegi címkézés nem hívja fel kellőképpen a
figyelmet arra, hogy a termék fogyasztása vagy túlzott fogyasztása akár
veszélyes is lehet.
„A gyártók sajnos általában azt hangsúlyozzák, hogy
termékeik természetes anyagokat tartalmaznak, amelyek a szervezetben is
előfordulnak. Ám nem mindegy, hogy milyen mennyiségben. A koffein kis
mennyiségben nem árt, nagy mennyiségben azonban felpörgeti a szervezetet.
Olyan, mintha két végén égetnénk a gyertyát. Sajnos úton-útfélen látni
fiatalokat nagy mennyiségű koffeint tartalmazó energiaitallal a kezükben.” Dömölki
szerint pontosan meg kellene határozni, hogy kinek javallott, s kinek
kifejezetten tiltott a termék fogyasztása.
„Jó lenne, ha a mellékhatásokról nemcsak a gyógyszerész és
az orvos tudna, hanem bárki olvashatna róluk a címkén. Szigorú engedélyekhez
kellene kötni az energiaitalok forgalmazását, és ellenőrizni a szabályok
betartását. A jogsértők nevét pedig nyilvánosságra kellene hozni, mint az alkohol-
és a dohánytermékeknél, hiszen ezek nem kevésbé veszélyesek.”
Az energiaitalok címkéjén ma már többnyire szerepel, hogy
nem ajánlják gyermekeknek, várandós nőknek, szoptatós anyáknak, magas
vérnyomásban szenvedőknek, szívbetegeknek, koffeinérzékenyeknek, illetve hogy
nem tanácsolják alkohollal fogyasztani.
Természetes élénkítők
Assam tea: Az indiai Brahmaputra folyó völgyében termesztett
fekete tea testes aromájáról híres. Kifejezetten erős, élénkítő hatású főzetét
kávé helyett fogyaszthatjuk reggel.
Earl Grey: A fekete teák közé tartozó teakeverék aromáját a
bergamott (citrusféle) olaja adja. A kávénál hosszabb ideig élénkít, mert a
benne lévő koffein lassabban szívódik fel.
Ír tea: Az írek rendkívül büszkék az Assam feketetea-fűből
készült főzet élénkítő hatására. Erőssége miatt fogyasztása reggel ajánlott,
tejjel és cukorral ízesítve.
Jázmintea: Nevét a zsenge tealevelekkel együtt szárított
friss jázminvirágról kapta. A jázmintea elűzi a fáradtságérzetet, segít az
emésztésben, értágító és zsírcsökkentő hatású.
Matétea: A maté örökzöld, trópusi-szubtrópusi növény,
szárított levelei és szára fogyasztható teaként. Különlegessége a koffeint
helyettesítő matein, amely frissíti az agytevékenységet, csökkenti a stressz
hatásait, erősíti a szervezet védekezőképességét, ellazít, méregtelenít és
szabályozza a vércukorszintet.
Nagy csalán: a gyomnövényként ismert csalán szinte minden
betegségre gyógyírt kínál. A csalántea élénkítő hatású, kiváló vértisztító,
vízhajtó.
A gyógyteák fogyasztásában is legyünk mértékletesek. A
legjobb hatás eléréséért olvassuk el a csomagoláson lévő elkészítési
útmutatókat vagy bújjuk a gyógynövényes könyveket.
Megjelent a Tudatos Vásárló magazin 17. számában.
Kép [cc] tambako