Leírás

Változás! Az Európai Gyógyszerügynökség álláspontja szerint az édeskömény (transz-anetol, esztragol és furokumarin tartalma miatt) csak 4 év fölötti gyermekeknél használható, és szoptató és várandós nőknek sem ajánlják alkalmazását.

Az ernyősvirágzatúak (Apiaceae) családjába tartozó, egy-, gyakrabban többnyári vagy évelő növény.

Gyökere répagyökér, 1 m-nél hosszabbra is megnő.

Szára egyenes, hengeres, finoman bordázott, kékeszöld színű, felső részén dúsan elágazó.

Levelei nyelesek, két-háromszorosan szárnyasan szeldeltek.

Virágai sárgák, összetett álernyőt alkotnak.

Termése hosszúkás, bordázott ikerkaszat. Magjai kb. 1 cm hosszúak, zöldes vagy barnás színűek, enyhén hajlítottak.

Virágzási ideje júliustól szeptemberig tart. A növény minden részére jellemző az ánizséhoz hasonló, jellegzetes illat. Több alfaja ismert, ezek gyógyászati felhasználásában azonban nincs különbség.

Édesköménytermés – Foeniculi dulcis fructus

Hatásai

• simaizom-görcsoldó
• emésztésjavító
• étvágyjavító
• szélhajtó (karminatív)
• gyulladáscsökkentő
• légúttisztító,
• köptető-nyálkaoldó
• antimikrobiális: antibakteriális, antifungális
• ösztrogénszerű

Betegségek, amikre ajánlott

Emésztőrendszer – gyomor- és bélrendszer

• gyomorgörcsök, bélgörcsök
• diszpepsziás panaszok: puffadás, teltségérzet
• gyomor- és bélhurut

Az egyik legismertebb emésztésjavító és szélhajtó gyógynövény.

Légzőszervek – légutak

• felső légúti hurutok, gyulladások
• produktív (váladéktermelődéssel járó) köhögés

A termés és az olaj is oldja a váladékot, segíti a köpetürítést, baktériumölő.

Női nemi szervek

• diszmenorrea (alhasi görcsök, fájdalmas menstruáció), külsőleg, az alhasra masszírozva enyhítheti a panaszokat.

Felhasználás

Belsőleg

• gyári készítmények – szirupok, mézek
• tea – forrázat

Elkészítés: 1 púpozott teáskanálnyi frissen porrá tört magot 1/4 l forró vízzel öntsünk le, 10 percig lefedve (!) hagyjuk állni, majd szűrjük le.

Napi adag: 2-5 csészényi felnőtteknek.

Változás! Az Európai Gyógyszerügynökség álláspontja szerint az édeskömény (transz-anetol, esztragol és furokumarin tartalma miatt) csak 4 év fölötti gyermekeknél használható, és szoptató és várandós nőknek sem ajánlják alkalmazását.

Fontos, hogy a magokat teakészítés előtt frissen zúzzuk össze, és lefedve tartsuk a készülő forrázatot, mert a drog fő hatóanyagai illékonyak.

Légúti indikációknál inkább a mézes, szirupos formákat adjuk, emésztési panaszoknál inkább az édesítetlen verziót részesítsük előnyben. Szélhajtóként jól kombinálható a hasonló hatású köménnyel, ánizzsal és korianderrel.

Légúti betegségekben öblögetőszernek is alkalmas a forrázat.

• illóolaj – hígítva alkalmazzuk, 2-5 cseppet vízzel keverve

Napi adag: 0,1-0,6 ml

A mag fűszerként is használatos, emésztésjavító hatása így is jól érvényesül.

Külsőleg

• tea – forrázat
• illóolaj

Felhasználási módok:

gőzinhaláció – a frissen összezúzott termés forrázatával (½ teáskanálnyi), vagy illóolajával (3-5 csepp) végezzük, légúti betegségek esetén. Az alkalmazás előnye, hogy a hatóanyagok a belégzés révén közvetlenül jutnak el az érintett területekhez.

bedörzsölés – illóolaj – bőrirritáló esztragoltartalma miatt külsőleg 1,5%-os koncentrációban alkalmazzuk! Bázisolajjal hígítva a hasra, alhasra kenve emésztőszervi, menstruációs görcsök ellenszere lehet.

Főbb hatóanyagok

• illóolaj (édeskömény termés 2%; keserű édeskömény termés 4%) – főbb komponensei: transz-anetol, fenchon, esztragol
• flavonoidok – rutin, kempferol, kvercetin
• kumarinok
• fahéjsav-származékok

Édeskömény olaj – illóolaj – Aetheroleum foeniculi

Hatásai

• simaizom-görcsoldó
• emésztésjavító
• étvágyjavító
• szélhajtó (karminatív)
• gyulladáscsökkentő
• légúttisztító,
• köptető-nyálkaoldó
• antimikrobiális: antibakteriális, antifungális
• ösztrogénszerű

Betegségek, amikre ajánlott

Emésztőrendszer – gyomor- és bélrendszer

• gyomorgörcsök, bélgörcsök
• diszpepsziás panaszok: puffadás, teltségérzet
• gyomor- és bélhurut

Az egyik legismertebb emésztésjavító és szélhajtó gyógynövény.

Légzőszervek – légutak

• felső légúti hurutok, gyulladások
• produktív (váladéktermelődéssel járó) köhögés

A termés és az olaj is oldja a váladékot, segíti a köpetürítést, baktériumölő.

Női nemi szervek

• diszmenorrea (alhasi görcsök, fájdalmas menstruáció) Diszmenorrea esetén külsőleg, az alhasra masszírozva enyhítheti a panaszokat.

Felhasználás

Belsőleg

• gyári készítmények – szirupok, mézek
• tea – forrázat

Elkészítés: 1 púpozott teáskanálnyi frissen porrá tört magot 1/4 l forró vízzel öntsünk le, 10 percig lefedve (!) hagyjuk állni, majd szűrjük le.

Napi adag: 2-5 csészényi felnőtteknek.

Fontos, hogy a magokat teakészítés előtt frissen zúzzuk össze, és lefedve tartsuk a készülő forrázatot, mert a drog fő hatóanyagai illékonyak.

Légúti betegségekben öblögetőszernek is alkalmas a forrázat.

• illóolaj – hígítva alkalmazzuk, 2-5 cseppet vízzel keverve

Napi adag: 0,1-0,6 ml

A mag fűszerként is használatos, emésztésjavító hatása így is jól érvényesül.

Külsőleg

• tea – forrázat
• illóolaj

Felhasználási módok:

gőzinhaláció – a frissen összezúzott termés forrázatával (½ teáskanálnyi), vagy illóolajával (3-5 csepp) végezzük, légúti betegségek esetén. Az alkalmazás előnye, hogy a hatóanyagok a belégzés révén közvetlenül jutnak el az érintett területekhez.

bedörzsölés – illóolaj – bőrirritáló esztragoltartalma miatt külsőleg 1,5%-os koncentrációban alkalmazzuk! Bázisolajjal hígítva a hasra, alhasra kenve emésztőszervi, menstruációs görcsök ellenszere lehet.

Főbb hatóanyagok

• illóolaj (édeskömény termés 2%; keserű édeskömény termés 4%) – főbb komponensei: transz-anetol, fenchon, esztragol
• flavonoidok – rutin, kempferol, kvercetin
• kumarinok
• fahéjsav-származékok

Mellékhatások

• A megadott adagolásban nem ismertek.
• Ritkán előfordulhat allergiás bőr- és nyálkahártyareakció.
• A transz-anetolt állatkísérletekben nagy dózisban májkárosítónak találták.
• Illóolaja epilepsziásoknál görcsrohamot válthat ki.

Ellenjavallat:

• Várandósság és szoptatás alatt ne fogyasszuk!
• Kisgyermekeknél kerüljük alkalmazását.
• Illóolaját ne használjuk 2 hétnél hosszabb ideig – a termésre vonatkozóan nincsenek ilyen korlátozások.
• Epilepsziások ne alkalmazzák!
• Ösztrogénszerű hatása miatt nem ajánlott ösztrogénfüggő daganatos betegségeknél!

Gyermekeknek adható?

Igen, kivéve 4 év alatt.

Terhesek használhatják?

Nem.

Szoptatás alatt használható?

Nem.

Gyűjtés

Előfordulás

A Földközi-tenger vidékén őshonos, a mediterrán országokban, Kínában és Amerikában nagy mennyiségben termesztik. Meleg, napsütötte területeken nálunk is termeszthető.

Tudomány

Monográfiák, tudományos vizsgálatok

Az E-Bizottság és az ESCOP felső légúti gyulladásokra és a gyomor- és bélrendszer görcsös panaszai esetén javasolja.

A drog antibakteriális és gombaellenes hatását in vitro kísérletekben bizonyították. Az illóolaj fő komponenseinek, az anetolnak és a fenchonnak nyákoldó és köptető hatása állatkísérletekben igazolódott.

Nagy dózisban állatkísérletekben ösztrogénszerű hatását mutatták ki.

Humán bizonyíték egyelőre kevés áll rendelkezésre: csecsemőknél kombinált készítményben csökkentette a hasfájást és a görcsös hasi panaszokat, de a legújabb hivatalos álláspont szerint az édeskömény (transz-anetol, esztragol és furokumarin tartalma miatt) csak 4 év fölötti gyermekeknél használható, és szoptató és várandós nőknek sem ajánlják alkalmazását. Ösztrogénszerű aktivitása is nyert némi bizonyítást.

Hivatalos státusz

Mindkét fent említett drog szerepel a hazánkban szabadon forgalmazható drogok listáján (6.sz melléklet a 4/1997. (I.22) Korm. rendelethez, megjelent a 203/2002 (IX.4) Korm rendeletben). A keserű édeskömény termés (Foeniculi amari fructus) és az édeskömény termés (Foeniculi dulcis fructus), valamint a keserű édeskömény termés illóolaja (Foeniculi amari fructus aetheroleum) hivatalos a VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben.