Tudomány
Leírás
Változás! Az Európai Gyógyszerügynökség álláspontja szerint az édeskömény (transz-anetol, esztragol és furokumarin tartalma miatt) csak 4 év fölötti gyermekeknél használható, és szoptató és várandós nőknek sem ajánlják alkalmazását.
Az
ernyősvirágzatúak (Apiaceae) családjába tartozó, egy-, gyakrabban többnyári vagy évelő növény.
Gyökere répagyökér, 1 m-nél hosszabbra is megnő.
Szára egyenes, hengeres, finoman bordázott, kékeszöld színű, felső részén dúsan elágazó.
Levelei nyelesek, két-háromszorosan szárnyasan szeldeltek.
Virágai sárgák, összetett álernyőt alkotnak.
Termése hosszúkás, bordázott ikerkaszat. Magjai kb. 1 cm hosszúak, zöldes vagy barnás színűek, enyhén hajlítottak.
Virágzási ideje júliustól szeptemberig tart.
A növény minden részére jellemző az ánizséhoz hasonló, jellegzetes illat. Több alfaja ismert, ezek gyógyászati felhasználásában azonban nincs különbség.
Édesköménytermés – Foeniculi dulcis fructus
Hatásai
- simaizom-görcsoldó
- emésztésjavító
- étvágyjavító
- szélhajtó (karminatív)
- gyulladáscsökkentő
- légúttisztító,
- köptető-nyálkaoldó
- antimikrobiális: antibakteriális, antifungális
- ösztrogénszerű
Betegségek, amikre ajánlott
Emésztőrendszer – gyomor- és bélrendszer
- gyomorgörcsök, bélgörcsök
- diszpepsziás panaszok: puffadás, teltségérzet
- gyomor- és bélhurut
Az egyik legismertebb emésztésjavító és szélhajtó gyógynövény.
Légzőszervek - légutak
- felső légúti hurutok, gyulladások
- produktív (váladéktermelődéssel járó) köhögés
A termés és az olaj is oldja a váladékot, segíti a köpetürítést, baktériumölő.
Női nemi szervek
- diszmenorrea (alhasi görcsök, fájdalmas menstruáció), külsőleg, az alhasra masszírozva enyhítheti a panaszokat.
Felhasználás
Belsőleg
- gyári készítmények – szirupok, mézek
- tea – forrázat
Elkészítés: 1 púpozott teáskanálnyi frissen porrá tört magot 1/4 l forró vízzel öntsünk le, 10 percig lefedve (!) hagyjuk állni, majd szűrjük le.
Napi adag: 2-5 csészényi felnőtteknek.
Változás! Az Európai Gyógyszerügynökség álláspontja szerint az édeskömény (transz-anetol, esztragol és furokumarin tartalma miatt) csak 4 év fölötti gyermekeknél használható, és szoptató és várandós nőknek sem ajánlják alkalmazását.
Fontos, hogy a magokat teakészítés előtt frissen zúzzuk össze, és lefedve tartsuk a készülő forrázatot, mert a drog fő hatóanyagai illékonyak.
Légúti indikációknál inkább a mézes, szirupos formákat adjuk, emésztési panaszoknál inkább az édesítetlen verziót részesítsük előnyben. Szélhajtóként jól kombinálható a hasonló hatású köménnyel, ánizzsal és korianderrel.
Légúti betegségekben öblögetőszernek is alkalmas a forrázat.
- illóolaj – hígítva alkalmazzuk, 2-5 cseppet vízzel keverve
Napi adag: 0,1-0,6 ml
A mag fűszerként is használatos, emésztésjavító hatása így is jól érvényesül.
Külsőleg
Felhasználási módok:
gőzinhaláció – a frissen összezúzott termés forrázatával (½ teáskanálnyi), vagy illóolajával (3-5 csepp) végezzük, légúti betegségek esetén. Az alkalmazás előnye, hogy a hatóanyagok a belégzés révén közvetlenül jutnak el az érintett területekhez.
bedörzsölés – illóolaj – bőrirritáló esztragoltartalma miatt külsőleg 1,5%-os koncentrációban alkalmazzuk! Bázisolajjal hígítva a hasra, alhasra kenve emésztőszervi, menstruációs görcsök ellenszere lehet.
Főbb hatóanyagok
- illóolaj (édeskömény termés 2%; keserű édeskömény termés 4%) – főbb komponensei: transz-anetol, fenchon, esztragol
- flavonoidok – rutin, kempferol, kvercetin
- kumarinok
- fahéjsav-származékok
Édeskömény olaj – illóolaj - Aetheroleum foeniculi
Hatásai
- simaizom-görcsoldó
- emésztésjavító
- étvágyjavító
- szélhajtó (karminatív)
- gyulladáscsökkentő
- légúttisztító,
- köptető-nyálkaoldó
- antimikrobiális: antibakteriális, antifungális
- ösztrogénszerű
Betegségek, amikre ajánlott
Emésztőrendszer – gyomor- és bélrendszer
- gyomorgörcsök, bélgörcsök
- diszpepsziás panaszok: puffadás, teltségérzet
- gyomor- és bélhurut
Az egyik legismertebb emésztésjavító és szélhajtó gyógynövény.
Légzőszervek - légutak
- felső légúti hurutok, gyulladások
- produktív (váladéktermelődéssel járó) köhögés
A termés és az olaj is oldja a váladékot, segíti a köpetürítést, baktériumölő.
Női nemi szervek
- diszmenorrea (alhasi görcsök, fájdalmas menstruáció) Diszmenorrea esetén külsőleg, az alhasra masszírozva enyhítheti a panaszokat.
Felhasználás
Belsőleg
- gyári készítmények – szirupok, mézek
- tea – forrázat
Elkészítés: 1 púpozott teáskanálnyi frissen porrá tört magot 1/4 l forró vízzel öntsünk le, 10 percig lefedve (!) hagyjuk állni, majd szűrjük le.
Napi adag: 2-5 csészényi felnőtteknek.
Fontos, hogy a magokat teakészítés előtt frissen zúzzuk össze, és lefedve tartsuk a készülő forrázatot, mert a drog fő hatóanyagai illékonyak.
Légúti betegségekben öblögetőszernek is alkalmas a forrázat.
- illóolaj – hígítva alkalmazzuk, 2-5 cseppet vízzel keverve
Napi adag: 0,1-0,6 ml
A mag fűszerként is használatos, emésztésjavító hatása így is jól érvényesül.
Külsőleg
Felhasználási módok:
gőzinhaláció – a frissen összezúzott termés forrázatával (½ teáskanálnyi), vagy illóolajával (3-5 csepp) végezzük, légúti betegségek esetén. Az alkalmazás előnye, hogy a hatóanyagok a belégzés révén közvetlenül jutnak el az érintett területekhez.
bedörzsölés – illóolaj – bőrirritáló esztragoltartalma miatt külsőleg 1,5%-os koncentrációban alkalmazzuk! Bázisolajjal hígítva a hasra, alhasra kenve emésztőszervi, menstruációs görcsök ellenszere lehet.
Főbb hatóanyagok
- illóolaj (édeskömény termés 2%; keserű édeskömény termés 4%) – főbb komponensei: transz-anetol, fenchon, esztragol
- flavonoidok – rutin, kempferol, kvercetin
- kumarinok
- fahéjsav-származékok
Mellékhatások
- A megadott adagolásban nem ismertek.
- Ritkán előfordulhat allergiás bőr- és nyálkahártyareakció.
- A transz-anetolt állatkísérletekben nagy dózisban májkárosítónak találták.
- Illóolaja epilepsziásoknál görcsrohamot válthat ki.
Ellenjavallat:
- Várandósság és szoptatás alatt ne fogyasszuk!
- Kisgyermekeknél kerüljük alkalmazását.
- Illóolaját ne használjuk 2 hétnél hosszabb ideig – a termésre vonatkozóan nincsenek ilyen korlátozások.
- Epilepsziások ne alkalmazzák!
- Ösztrogénszerű hatása miatt nem ajánlott ösztrogénfüggő daganatos betegségeknél!
Gyermekeknek adható?
Igen, kivéve 4 év alatt.
Terhesek használhatják?
Nem.
Szoptatás alatt használható?
Nem.
Gyűjtés
Előfordulás
A Földközi-tenger vidékén őshonos, a mediterrán országokban, Kínában és Amerikában nagy mennyiségben termesztik. Meleg, napsütötte területeken nálunk is termeszthető.
Tudomány
Monográfiák, tudományos vizsgálatok
Az E-Bizottság és az ESCOP felső légúti gyulladásokra és a gyomor- és bélrendszer görcsös panaszai esetén javasolja.
A drog antibakteriális és gombaellenes hatását in vitro kísérletekben bizonyították. Az illóolaj fő komponenseinek, az anetolnak és a fenchonnak nyákoldó és köptető hatása állatkísérletekben igazolódott.
Nagy dózisban állatkísérletekben ösztrogénszerű hatását mutatták ki.
Humán bizonyíték egyelőre kevés áll rendelkezésre: csecsemőknél kombinált készítményben csökkentette a hasfájást és a görcsös hasi panaszokat, de
a legújabb hivatalos álláspont szerint az édeskömény (transz-anetol, esztragol és furokumarin tartalma miatt) csak 4 év fölötti gyermekeknél használható, és szoptató és várandós nőknek sem ajánlják alkalmazását. Ösztrogénszerű aktivitása is nyert némi bizonyítást.
Hivatalos státusz
Mindkét fent említett drog szerepel a hazánkban szabadon forgalmazható drogok listáján (6.sz melléklet a 4/1997. (I.22) Korm. rendelethez, megjelent a 203/2002 (IX.4) Korm rendeletben). A
keserű édeskömény termés (Foeniculi amari fructus) és az
édeskömény termés (Foeniculi dulcis fructus), valamint a
keserű édeskömény termés illóolaja (Foeniculi amari fructus aetheroleum) hivatalos a VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben.