E 512 - Ón-II-klorid

Leírás

Az ón-II-klorid a sósav (E 507) ónsója. A fehér, kristályos vegyületnek erős redukáló hatása van.

Előállítás

Az ón-II-kloridot kémiai reakcióval nyerik.

Használat

Az ón-II-klorid kizárólag az üveges ill. dobozos spárgakonzervben engedélyezett. A meghatározott legmagasabb adagolási mennyiség 25 mg/kg, amely a végtermékben levő ón mennyiségére vonatkozik.

Biztonság

Az ón-II-klorid élelmiszer-adalékanyagként veszélytelennek számít.

Nagy mennyiségben fogyasztva gyomorbántalmakat okozhat.

Figyelem!

  • KOCKÁZAT: Ennek az adalékanyagnak a fogyasztásával kapcsolatban egészségügyi problémák, kellemetlen hatások merülhetnek fel.

Ezekbe a típusokba tartozik

Lásd még







  • Nemzeti Fejlesztési Minisztérium,
    a fogyasztók érdekében