2009.02.23. | Tudatos Vásárló

Az élelmiszerboltokban a termékek 80 százaléka magyar lesz

Legkésőbb június 30-ától az élelmiszer boltokban értékesített áruk 80 százaléka magyar eredetű lesz.

Az agrártárca vezetője február
közepén tartott sajtóértekezletet, azt követően, hogy az alapanyag-termelők, a
feldolgozók, a kereskedők és a minisztérium képviselői megtárgyalták a készülő
etikai kódex alapelveit. Gráf József szerint az etikai kódex végleges formája
két héten belül elkészül, és várhatóan egy hónapon belül aláírják.

Az etikai kódex alapelveinek betartását egy négyfős bizottság ellenőrzi majd,
amely havonta ülésezik. Az alapanyag-termelők, a feldolgozók és a kereskedők e
testületnek jelezhetik észrevételeiket. Az etikai kódex szabályainak
megsértését a nyilvánossággal kívánják szankcionálni. A miniszter közölte azt
is, hogy a törvényalkotási folyamat sem állt le ezen a területen, ugyanis, ha
mégsem sikerül megállapodni önkéntes alapon az etikai kódex alapelveiben, és
azt az érintettek nem írják alá, úgy e területet törvényi úton kívánja
szabályozni a kormány. Gráf József mindehhez hozzátette, minden fél számára
jobb megoldás, ha az önkéntes etikai kódexet alkalmazzák a jövőben. A miniszter
felhívta a figyelmet arra is, hogy hasonló etikai normákat még az unió egyetlen
országában sem fogadtak el.

Tóth István, a Mezőgazdasági Szövetkezők és
Termelők Országos Szövetségének (MOSZ) titkára úgy vélekedett, hogy az
alapanyag-termelők érdekeltek egy jól működő normarendszer létrehozásában, és
olyan garanciális elemek megalkotásában, amelyek a betartást biztosítják.

Éder Tamás, az Élelmiszer-feldolgozók
Országos Szövetségének (ÉFOSZ) elnöke arról beszélt, hogy a tárgyalások
során a feldolgozók keresték leginkább a kompromisszumot, mivel ők be vannak
szorítva az alapanyag-termelők és a kereskedők közé. Ugyanakkor emlékeztetett
arra, hogy az etikai kódex kidolgozását az indokolta leginkább, hogy az
alapanyag-termelők és a feldolgozók úgy vélték, a termékpálya profitelosztása
nem arányos módon történik. Reményei szerint ezen most talán változtatni lehet.

Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség
(OKSZ) főtitkára elmondta, hogy a kereskedők a nehezebb utat választották,
mivel számukra a törvényi szabályozás elfogadása egyszerűbb lett volna. Hozzátette,
hogy az élelmiszer-termékpályán hasonlóan mélyreható elemző munkát még eddig
nem végeztek az érdekképviseletek.

Forrás: MTI

Kép [cc] A Magyar Termék Kht.

A Földet csak úgy menthetjük meg, ha változatunk a fogyasztási szokásainkon. A Tudatos Vásárlók Egyesülete a fenntartható fogyasztásért küzdő hazai közhasznú civil szervezet. Működésünket magánszemélyek támogatásai, pályázati források és fizetős tesztjeink biztosítják.

Szakmai függetlenségünket csak úgy tudjuk megőrizni, hogy

✅ nem publikálunk szponzorált tartalmakat
✅ nem fogadunk el vállalati adományokat, ajándékokat
✅ nem kérünk a potenciális hirdetőktől befolyó reklámbevételekből..

Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy

❌Cikkeinkben nem zavarnak reklámok, ilyet egyetlen oldalunkon, médiafelületünkön sem látsz.
❌Amikor egy gyártó/márka/termék értékelését olvasod, biztos lehetsz benne, hogy véleményünket nem befolyásolta reklámbevétel, adomány, ajándék vagy más együttműködés.
❌ Honlapunk tulajdonosa maga az egyesület, ezért nem veszélyeztet minket a tulajdonosi befolyásolás vagy a médiafogyasztási szokások hirtelen megváltozása.

A Tudatos Vásárlóknál úgy lehet termékekről olvasni, hogy azért sem közvetve, sem közvetlenül nem fizetett semmilyen cég. Hol van még ilyen tartalom?

Ha szeretnél még hasonló tartalmakat látni, akkor támogasd a munkánkat rendszeres adományoddal!

Adományozok

Képezd magad a webináriumainkon!

Helló hüvelyesek!

A hüvelyesek olcsó, könnyen elérhető alapanyagok, ráadásul végtelen módon elkészíthetőek, attól függően, hogy épp mit kívánsz és mennyi időd van. Azonban nagyon sok a tévhit és a bizonytalanság a hüvelyesek fogyasztásával kapcsolatban. Webinárunkban alaposan körbejárjuk ezt a témát, és még a hüvelyesek termesztésébe is betekintést kaphatsz.

Így készíts növényi tejet otthon!

Vannak, akik egészségügyi okokból, mások az állatok jóléte és a bolygó jövője miatt váltanak, de egyre többen fogyasztják a tejhelyettesítő növényi italokat. A kereslet növekedését a kínálat is lekövette, a boltok polcain számtalan márka szója-, mandula-, rizs- és zabteje közül válogathatunk. Ezekben a termékekben azonban többnyire két dolog közös: a rengeteg csomagolási hulladék és a […]

Ismerd meg a jövő élelmiszereit, az ősgabonákat!

Fogyasztásukat javasolják különféle allergiákban, vastagbélgyulladásban, magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben, és cukorbetegségben szenvedők diétájába. Ellenállnak a szélsőséges időjárásnak. Mit tudnak még az ősgabonák? Hallgass bele a Tudatos Vásárlók webinárjába, ahol az ÖMKI szakértői és a Rédei tészta ügyvezetője osztanak meg hasznos infókat a témában.

Zöldebb, mint a valóság? Útmutató a greenwashing felismeréséhez

Válj te is fekete övessé a greenwashing lefülelésében a Tudatos Vásárlók Egyesülete szakértőinek segítségével! Webinárunkból megtudhatod, mit tekintünk greenwashingnak, azaz zöldre festésnek, és gyakorlati példákon keresztül mutatjuk be, mikor kell arra gyanakodnod, hogy egy termék marketingje zöldebb, mint a valóság. Emellett ahhoz is adunk tippeket, hogy mire figyelj, ha valóban környezetbarát termékeket keresel.

A szezonális táplálkozás előnyeiről

Miért fontos, hogy minél több szezonális és helyi élelmiszert építsünk be a táplálkozásunkba? A témáról Szabó Adrienn klinikai dietetikus, a Semmelweis Egyetem Sebészeti, Transzplantációs és Gasztroenterológiai Klinikájának munkatársa és a Magyar superfood című könyv szerzője beszélt webinárunkon. Az izgalmas, életmódváltást segítő előadást most te is megnézheted!

Minden, amit a gombáról tudnod kell

A Tudatos Vásárlók Egyesülete és a Felelős Gasztrohős közös Gomba-webinárján Werlein Anna biológus, gomba-szakellenőr oszt meg velünk sok érdekességet a gombák csodálatos világáról. Szóba kerülnek a gomba táplálkozástani értékei, gyakorlati tanácsok hangzanak el a vásárlást, szedést, otthontermesztést illetően. Megtudhatod, hogyan érdemes tárolni, felhasználni, és még néhány újhullámos receptötlettel is gazdagodhatsz. Ha szeretnéd utólag visszanézni, adomány […]

Ételmentő konyhai trükkök

Molnár Klárával, az 5 elemes konyhaművészet szakértőjével vettük sorra azokat a trükköket, praktikákat, amelyek segítenek tudatosabban boldogulni a konyha világában. Hol és hogyan tárold a zöldséget-gyümölcsöt? Hogyan készíts főtt ételből házi konzervet, hogy a leves vagy a főzelék akár 2 hétig is eláljon? Mit tud a hidegvizes tartósítás? Egyáltalán, hogyan lehet kevesebb élelmiszer hulladék a […]