Találat a #ofof címkére
Cikkek rendezése
BABA-MAMA, ETIKUS KERESKEDELEM, KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT, KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Wekerlei Közös kávézó és konyha: az igazi zero waste hely
Szezonális, vegán ételek szó szerint helyi alapanyagból Budapest közepén. Zöldségkosár átadó pont, vetőmag és palánta csere-bere helyszín. Helyi alapanyagok minden szinten, még a berendezés lomtalanításból származó helyi bútorokból, ablaktáblákból készült. A wekerlei Közös kávézó és konyhában jártunk, amely nemrég elnyerte a Felelős gasztrohős díját a fenntartható és szociálisan érzékeny vendéglátóhelyek versenyén.
BABA-MAMA, FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT
Veszélyes vegyi anyagokat találtak műanyagmentes tányérokban, szívószálakban
Számos egyszer használatos műanyag termék használata lesz tiltva az EU-ban 2021 júliusától, így Magyarországon is, alternatív megoldásokra lesz szükség. A műanyag szívószálak, evőeszközök és tányérok zöld alternatíváit vizsgálták fogyasztói szervezetek négy országban.
FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT
Minőségmegőrzési idő, fogyaszthatósági idő – mi a különbség?
Európában két spanyolországnyi területen termesztünk olyan élelmiszert, ami a szemétbe kerül, Magyarországon évente átlagosan 65 kg élelmiszert dobunk a szemetesbe. Az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez fontos tisztában lennünk azzal, mi a minőségmegőrzési és mi a fogyaszthatósági idő. Mennyire kell komolyan vennünk ezeket a dátumokat?
BABA-MAMA, DIVAT, FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT
15 kipróbált tipp takarékoskodáshoz a legnagyobb brit fogyasztói szervezettől
Készpénzzel való fizetéstől az akciós polcokon át az éhségig – a legnagyobb brit fogyasztói szervezet, a Which? nemrégiben arra kérte olvasóit, küldjék meg neki bevált spórolási praktikáikat. A beküldött válaszokból a fogyasztói szervezet összeállította top 15 tippjét takarékoskodáshoz, amit mi kiegészítettünk.
FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT
Le vagyunk maradva az újratölthető üvegek hasznosításában
2023 közepétől vezetik be itthon az italok csomagolásának betétdíjas rendszerét. Jelen állás szerint a rendszer inkább a begyűjtést fogja szorgalmazni, nem teszi kötelezővé például az újratöltést. Pedig a palackok újrahasználata az egyszerű újrahasznosításnál nagyobb mértékben csökkentené a környezetterhelést.
KONYHA-KERT
Munch.hu: 75 tonna üvegházhatású gáz kibocsátását előzték meg
A Highlights of Hungary idei jelöltjei között új fenntarthatósági kezdeményezésekre is szavazhatunk, közöttük a Munch.hu-ra. Az élelmiszerpazarlás ellen létrehozott weboldalon és applikációval olyan ételeket rendelhetünk éttermektől, pékségekből, boltoktól és szállodáktól kedvezményesen, amelyek különben a kukában végeznék.
ETIKUS KERESKEDELEM, FOGYASZTÓ, KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT
Még az MSC-védjegy sem garantálja, hogy fenntartható halat veszünk, állítja egy francia vizsgálat
Az európai uniós vizeken – elvben – a közös halászati politika biztosítja, hogy unokáink életében is legyen élet a kontinenst körülvevő tengerekben. Egy francia fogyasztói szervezet boltokban és piacokon vizsgálta a friss tengeri halak eredetét, és azt állítják, semmilyen módon nem javult a halászati gyakorlat, még az MSC-logó sem garancia arra, hogy a hal fenntartható […]
KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT
A fenntartható életmódra is szavazhatunk a Highlights of Hungary-n
Non-profit kezdeményezésként 2014 óta díjazza a legkiválóbb magyar kreatív teljesítményeket a Highlights of Hungary. Felelős Gasztrohős, Perma Gang, tájfajta paradicsomok – az idei jelöltek közt több remek fenntarthatósági kezdeményezésre is szavazhatunk.
FOGYASZTÓ, KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT
PET-palack, sörösdoboz – kötelezően visszaváltják majd az italcsomagolásokat
December 15-én megszavazta a magyar Országgyűlés azt a törvénycsomagot, amely alapján kötelezően visszaváltandóak lesznek az italcsomagolások. Az elfogadott hulladékszabályozás alapján most a kormányon a sor, hogy meghatározza a betétdíjas rendszer működtetéséhez kapcsolódó konkrét előírásokat. A magyar lakosság 86%-a a visszaváltás mellett az italcsomagolások újratöltését is támogatja – emlékeztet a Greenpeace.