Találat a #Hús, vegetáriánus, #Természetvédelem, biodiverzitás címkére
Cikkek rendezése
KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT
Igazságot a sütimnek!
Csatlakozz te is a nemzetközi petícióhoz! Állítsuk meg a pálmaolaj üzlet környezetrombolását és az emberi jogok sárba tiprását!
KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT
Bulizz úgy, hogy az orángutánok is örülhessenek!
Amikor nassolni szeretnél, de az orángutánokat is életben akarod hagyni, válassz olyan finomságot, amelyben nincs pálmaolaj. Itt a lista néhány pálmaolaj mentes termékről – jegyezd meg belőle a 3 kedvencedet, és legközelebb ezt vedd a boltban!
ETIKUS KERESKEDELEM, KONYHA-KERT
Hogy készül a cipőd? Legelők az erdők helyén
Brazíliai esőerdők helyén létesített legelők, kizsákmányolt szenegáli vendégmunkások a délolasz üzemekben – csak néhány a cipőiparhoz köthető megdöbbentő tényekből. Cikksorozatunk 2. részében az amazonasi esőerdők helyére és a délolasz cserzőüzemekbe kalauzoljuk el az olvasót.
KONYHA-KERT
Hello hal – a balatoni hekk alternatívája
Nem csak halazók működtetését, de különleges halételeivel az édesvízi halfogyasztás népszerűsítését tűzte ki célul a Hello hal. A Tisza-tónál, a tiszaörvényi halazóban jártunk.
KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT
5 dolog, amit érdemes tudnod az állatkertről
Mit tegyünk, ha a kismajom pont akkor alszik, amikor ott vagyunk? Miért nincs mindig zoocsemege a büfében? A papír és a műanyag zacskó útja a gyomorban. Érdekességek, amit állatkerti látogatóként érdemes tudnod, ha szereted az állatokat.
KONYHA-KERT
Hazai csirkehús-fogyasztási szokások
A hazai élelmiszerüzletekben a ’80-as évek eleje óta lehet bontott csirkét kapni, azóta a csirkemell és a csirkecomb vezeti az eladási listákat.
KONYHA-KERT
Élelmiszer-biztonsági tanácsok húsvéti sonkához
Mindjárt húsvét, ideje beszerezni a húsvéti sonkát is, a tároláshoz s a feldolgozáshoz javaslunk néhány fontos szempontot.
KLÍMAVÁLTOZÁS
Háromdimenziós óceáni gazdaság
Egy forradalmi modell, amelyben évente 50-60 tonna hínárt termelnek, kagylót és osztrigát tenyésztenek és mindez jó hatással van a tengeri élővilágra is.
KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT
A húsfogyasztás súlyos következményei
Egy annyira hétköznapi dolog, mint az étkezési szokásaink, sokkal nagyobb hatással bírnak, mint az elsőre gondolnánk. A húsfogyasztásunk mértéke nem csak, hogy az egészségünknek nem jó, de a környezetre nézve is rendkívül káros.
KLÍMAVÁLTOZÁS, KONYHA-KERT
Minden, ami hal
Összeszedtünk a halakkal, tenger gyümölcseivel kapcsolatos néhány tippet, terméktesztet, piaci körképet.