Találat a #Helyi élelmiszer címkére
Cikkek rendezése
FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
„Magyar termék” címkék
Vásároljunk hazai terméket! Jó, de hogy tájékozódjunk? Számbavettük, melyek a legismertebb magyar termék védjegyek, és mi van mögöttük.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
„Régen csak tanítottam a fenntarthatóságot, ma meg is élem!” – az Évkerék Ökotanya története
Virágzik a közösségi élet az Évkerék Ökotanyán, az egyik legelső hazai közösségi gazdaságban. A tagok receptblogot írnak, önkénteskednek, ünnepeket szerveznek és élvezik a zöldségközösség adta fenntartható életformát.
KONYHA ÉS KERT
Panelpék: „Nemcsak egy pék vagyok számukra, hanem a pék, ő meg nekem a vásárló”
Miért nehéz egy nagyüzemi péknek átállni a kézműves pékáru készítésére? A kézműves pékség előnyeiről, nehézségeiről és jövőjéről beszélgettünk a Panelpékkel, Cseperkáló Józseffel.
Etikus kereskedelem, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
„Mértani pontossággal egy irányba szórni a tökmagot” – Kockacsoki
Ha a Kockacsokit választjuk, nemcsak minőségi terméket kapunk, hanem elismerjük és támogatjuk az autizmussal élő munkavállalókat, és itt még nem ér véget a történet. Dénesné Spitzer Évával a vállalkozás társalapítójával beszélgettünk.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Légy a részese képzéssorozat! – Közösségépítés
Ismered már a közösségi mezőgazdálkodás alapjait, de elképzelhetetlennek tűnik, hogy a gazdálkodás mellett közösségépítéssel és problémamegoldással is foglalkozz? Tarts velünk a Légy a részese! képzéssorozat harmadik alkalmán, ahol ezekkel a kérdésekkel foglalkozunk.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Legyél Te is egy közösségi gazdaság tagja!
Fontos számodra, hogy megbízható forrásból származó és egészséges élelmiszert fogyassz? Akkor épp itt az ideje, hogy csatlakozz egy közösségi gazdasághoz, ahol minden héten a legfrissebb élelmiszert kaphatod meg, sok-sok jófej ember társaságában.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Légy a részese! képzéssorozat – Hogyan indíthatsz el egy közösségi gazdaságot?
Már sokat tudsz a közösségi mezőgazdálkodás elméletéről, de úgy érzed, hogy az induláshoz még szükséged van néhány gyakorlati információra? Segítség kell a tervezéshez? Nem tudod, hogyan hirdess? Akkor várunk a TVE közösségi mezőgazdálkodással foglalkozó képzéssorozatának második alkalmán.
DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
Zöldülj magadért és a környezetedért!
Mit lehet tanulni az ÖkoKörből? Hogyan zöldítheted a saját és környezeted életét egy lakótelepen? Mitől lesz erősebb egy helyi közösség? Ekler Éva, ÖkoKör csoportvezetőt kérdeztük, arról hogyan élte meg egy ÖkoKör vezetését.
Etikus kereskedelem, FOGYASZTÓ, KONYHA ÉS KERT
Tessék csak! Ahol több pénz marad helyben
A Tessék csak! közösségi vásárlómozgalom 2013 szeptemberében indult a hangulatos miliőjéről híres budapesti Wekerle telepen. A program célja, hogy a wekerlei lakosok jobban megismerjék a helyi boltokat, a közeli őstermelőket, és a nagy bevásárló központok helyett inkább náluk vásároljanak.
DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
NoPack: Megnyílt az első magyarországi csomagolásmentes bolt és kávézó
Az október 1-én nyílt budaörsi boltban, amely egyúttal kávézó is, nincs felesleges csomagolóanyag. Mindenki a saját dobozába, üvegébe vagy kosarába teheti a megvásárolt élelmiszert. A tulajdonosok hitvallása, hogy egy előre eltervezett vásárlással nem csak élelmiszert és csomagolóanyagot, de pénzt is spórolhatunk. Képes beszámoló a helyszínről.