Találat a #Helyi élelmiszer, #kihívás, #Klímaváltozás címkére
Cikkek rendezése
Kamra Ökokör, KONYHA ÉS KERT
Ez selymes és könnyű, vagy fűrészporos. Ősgabona tésztákat teszteltünk
Legyünk őszinték, hiába bírják a szélsőséges időjárást, hiába a nagy környezettudatosság, ha a „szuper klímatudatos étel” végül nem jön be.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Paradicsom
Az igazi, napérlelte paradicsom hazánkban június közepétől szeptember közepéig terem szabadföldön. Miért együk, milyen vitaminokat tartalmaz?
BOLYGÓ
Egyre forróbb, szárazabb, “gyúlékonyabb” Spanyolország
A globális felmelegedés minden egyes fokára Spanyolország éghajlata 1,5 ℃-kal melegszik.
BOLYGÓ, Zöld Otthon mindenkinek
Vidd nyaralni a szilárd samponod! Csatlakozz a #MűanyagmentesJúlius kihíváshoz!
július 1. és 31. között használj szilárd sampont akár otthon vagy nyaraláskor, küldj képet magatokról és nyerj!
BOLYGÓ, KONYHA ÉS KERT
“Nem csak a klíma miatt nem növekszik itthon a rizstermesztés”
A rizsben lévő szennyeződésekről, a magyar rizs minőségéről és fenntarthatóbbá tételéről beszéltünk Valentinyi Fruzsinával, a Valoryz vezetőjével.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Spárga
A spárga igen gazdag ásványi anyagokban. Hogyan vásároljunk és tároljuk? Mit főzzünk belőle? 5 elemes receptek!
BOLYGÓ, KONYHA ÉS KERT
Tarts velünk szezonális kihívásunkban!
Megérkezett a tavasz, csapjunk bele a helyi, szezonális tavaszi zöldségek habzsolásába! Csatlakozz kihívásunkhoz és nyerj!
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Madársaláta
A galambbegy saláta, másnéven madársaláta a késő téli, kora tavaszi időszak zöldsége. Miért együk, milyen vitaminokat tartalmaz?
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Kínai kel, napa-káposzta, pak choi
A késő téli, kora tavaszi időszakban zöldségigényünket kielégítő kínai kel, napa-káposzta és pak choi számos ásványi anyagot, vitamint tartalmaz.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Fejes káposzta, vörös káposzta, kelkáposzta
A fejes vörös és kelkáposzta téli idénynövényünk. Miért egészséges? Hogyan vásároljunk és tároljuk? Mit főzzünk belőle?