Találat a #Állatvédelem, #Étel-ital, #Hús, vegetáriánus, #Környezetvédelem, környezetszennyezés címkére
Cikkek rendezése
BOLYGÓ
Ketreces tartás és vitatott vágóhídi módszerek? Kiderült, mit támogatnak a magyarok
Kiderült, mit gondolnak a magyarok az ipari állattartásról.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Közösségi gazdaságok – így tudsz kapcsolódni velük
A Tudatos Vásárlók több módon is segíti, hogy egymásra találjatok. 2026. február 21-én a Szabad a gazda! Food CommUnity fest-en találkozhattok.
FOGYASZTÓ
Tojásvásárlás etikusan: hol találsz valóban ketrecmentes tojást Magyarországon?
Végig jártunk az országosan legnépszerűbb boltláncokat, és megmutatjuk azt a 6 leggyakoribb tojást, amik garantáltan nem ketrecesek.
FOGYASZTÓ
Hormonkárosító anyagot találtak konzerv ételekben. Hogyan kerüljük el?
Számos konzerv ételben találtak BPA-t Németországban. A tesztelt termékek több mint harmada itthon is kapható.
Etikus kereskedelem
Egy kis csonkolás, maradhat? 15 éve nem volt komoly változás az állattartás szabályozásában
2024 végén hozták nyilvánosságra, milyen területen lesz új szabályozás az EU-s állattartás körülményeit illetően.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Kínai kel, napa-káposzta, pak choi
A késő téli, kora tavaszi időszakban zöldségigényünket kielégítő kínai kel, napa-káposzta és pak choi számos ásványi anyagot, vitamint tartalmaz.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Sóska
Néhány sóskalevéllel bármilyen salátát feldobhatunk. Miért egészséges? Hogyan vásároljuk, tároljuk? Mit főzzünk belőle?
Baba-mama, DROGÉRIA, KONYHA ÉS KERT
Húsvéti tojásfestés természetesen – akár konyhai ételhulladékból
Tóthné Balázs Kata ökokör vezetőnk beavat abba, hogyan tudunk a bolti festékek helyett a konyhádban található alapanyagok, akár maradék zöldséghéj segítségével tojásokat festeni.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Csipkebogyó
A rózsafélék családjába tartozó csipkerózsával erdei tisztásokon, elhagyott kertekben találkozhatunk. Nyáron rózsaszín virágaiban gyönyörködhetünk. Télire beérő égőpiros gyümölcseit frissen és lekvárként fogyasztjuk.
KONYHA ÉS KERT
Mi fán terem? Hagyma
A kétéves fejlődésű növény egész évben folyamatosan kapható. Tavasszal a friss hajtásokat újhagyma néven fogyasztjuk. Nyár elejére-közepére ebből lesz a „főzőhagyma”, majd szeptemberre a tárolható vöröshagyma.