KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
5+1 ok, amiért jó most közösségi gazdaságból vásárolni
Miért jó egy közösségi gazdától beszerezni az élelmiszert? Miért jó, a jelen helyzetben miért még jobb egy közösségi gazdasághoz tartozni?
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
„Amikor kint vagyok a gazdaságban, az ad nekem, én leszek tőle több”
Miért jó közösségi gazdaságban önkénteskedni? 3 gazdaság 3 önkéntese mondta el nekünk, hogy miért szereti csinálni, mi hajtja.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
A zöldségdoboz kincsei. Mit készítsek csicsókából?
Payr Anna közösségi gazda segít receptjeivel és praktikáival, hogyan érdemes fogyasztani az egészséges, sokak átal nem kedvelt csicsókát.
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
A zöldségdoboz kincsei. Mit készítsek céklából?
Indul a céklaszezon, Stromf Klári közösségi gazda tippjeivel és receptjeivel segít: mit készítsünk a céklából?
KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
„Nem tudok mást elképzelni, ez annyira adja magát”
A MagosVölgy ökológiai gazdaság a Cserhát lankáin terül el, 130 budapesti családnak szállítanak innen hetente friss, szezonális bio zöldséget. A közösségi gazdaságot Dezsény Zoltán és felesége Judit vezeti.
KONYHA ÉS KERT, KÖZÖSSÉGI MEZŐGAZDÁLKODÁS
Hogyan fermentálj otthon, ha sosem csináltad? Egy közösségi gazda tanácsai
Strompf Klárit, a Zöld Almárium közösségi gazdáját hívtuk segítségül, hogy vezessen be a fermentálás rejtelmeibe. Recept kezdőknek.