fbpx

KONYHA-KERT

Mindenki megérdemli, hogy étele egészséges, vegyszermentes és klímabarát legyen

BABA-MAMA, KONYHA-KERT

Húsvéti tojásfestés természetesen – akár konyhai ételhulladékból

A környezetbarát húsvéti készülődés része, hogy a tojásokat természetes anyagokkal festjük színesre. Ha van kedved, tarts velünk, Tóthné Balázs Kata ökokör vezetőnk beavat minket abba, hogyan tudunk a boltokban kapható porok helyett a konyhádban található alapanyagok, akár maradék zöldséghéj segítségével tojásokat festeni.

FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT, ZÖLD OTTHON

Itt a lista arról, mennyire fenntarthatóak a világ vezető vegyipari cégei

A ChemScore a világ vezető vegyipari cégeit értékeli aszerint, mit tesznek veszélyes vegyianyag-lábnyomuk csökkententése érdekében. A 2020-as változat már ingyenesen hozzáférhető. Ha megnézzük, kiderül, hogy még a legjobb is csak közepesen teljesít, de hol állnak az itthon is ismert vegyi cégek?

KONYHA-KERT

Mi fán terem? Medvehagyma

A kora tavasz jellegzetes erdei növénye az egyre kedveltebb medvehagyma. Lelőhelyein szinte szőnyegszerűen borítja a talajt. Élénk zöld, hosszúkás, fényes leveleiről, a körülötte terjengő fokhagymás illatról könnyen felismerhetjük.

FOGYASZTÓ, KONYHA-KERT

Fenntarthatósági jelölést kaphatnak az élelmiszerek, Franciaországban

Új öko pontozási rendszert hoztak létre független civil szervezetek Franciaországban. A tápanyagértekek jelölésének  mintájára létrehozott Eco-score célja az élelmiszerek környezeti hatásainak megmutatása, ezzel pedig a fenntartható fogyasztás megkönnyítése.

BABA-MAMA, KONYHA-KERT, ZÖLD OTTHON

Itt a bizonyíték: a hiteles környezetbarát szerek hatékonyan mosnak

Akörnyezetbarát tisztítószer gyenge, tovább tart vele a takarítás, és még ráadásul drága is. Hogy ez mennyire csak városi legenda, azt laboratóriumi tesztjeink bizonyítják – eddig több mint 60 mosópor, folyékony mosószer és kézi mosogatószer tisztítási hatékonyságát vizsgáltuk. Az eredményeinkben a leghatékonyabb szerek között ökocímkés termékek szerepeltek, ráadásul közepes árkategóriában.

KONYHA-KERT, SZÉPSÉG-EGÉSZSÉG

Zöldségchips vagy burgonyachips – melyik a diétás választás? 

A COVID-járvány idején megnövekedett a snackek, rágcsák, chipsek iránti kereslet. Ha pedig mindenképpen chips, a nassolásban is törekedhetünk az egészséges étkezésre. A zöldségchips diétás választásnak tűnhet.